。

加上那时候，吉祥酒楼迎来一轮人员调动，毫无根基的吕掌柜被人借机造谣，说他偷师酒楼大厨的手艺，教授给外人，差点就让东家给辞工了。

金大娘就更不好去麻烦吕掌柜了，甚至还特地减少了接触机会。

要不是要给叶儿拜师铺路，金大娘都不会再启用这道尘封已久的菜谱。

叶儿这些天练手做的鱼，不说上百，也有小几十条。

金大娘直夸她有天赋，还说她自己要是有这天赋，当年肯定能真的按着吕掌柜想的那样，挣到银钱，改善生活。

然而就是这样让自家长辈赞不绝口的拿手菜，却绝对不会像宋玉枝随手做出来的菜肴这样，产生一加一大于二、好吃让人怀疑食材本身有特殊之处的效果。

现下她们只是看过一遭，且没在过程中发现任何特别的地方，真的能做出这种效果的拔丝地瓜吗？

尤其是叶儿，她根本没尝过宋玉枝的手艺，只是听金大娘和码头上其他人都在夸赞宋玉枝的手艺，又相信金大娘不会骗自己，才来参加选拔的。

现下心底的那份不安和紧张，又被无限放大。

宋玉枝还不知道自己随手一盘菜，给两个预备学徒造成了何种的心灵震撼。

她只当二人是在思考具体步骤，便把剩下的拔丝地瓜，还有她们二人前头烧的两个菜，给端到了前头，分给吴家人享用。

半刻钟后，宋玉枝才重新进了灶房，开始验收成果。