第23章 辣椒炒肉(1 / 2)

离开青铜猿兽人雕像,于星脖子上多了一枚嫩绿叶片,腰间多了二十枚绿色晶核。

她带着崽子们又逛了一圈外面的地摊,挑挑拣拣,只淘到一张完整的羊皮毛和一块五花肉。

回程比来时要快得多,因为猿兽人们有雇佣的鸟兽人,雄性鸟兽人化成原型,变化为一只巨大的大鸟,背部可以容纳十人坐下。

猿兽人有四人,于星和崽子们加上龟武是五人,最多还能再容纳一个人。

于星看向人群中唯一的幼崽道:“你要跟我们坐大鸟回去吗?”

“要!”熊玉急忙点头,松开熊五的手,爬上大鸟,坐到了于星旁边。

熊五无奈一笑,看向于星道:“麻烦你帮我照顾下她。谢谢。”

于星点点头。

大鸟嗖的一下起飞,凌冽的风像刀子一下刮在脸上,于星感觉自己好像在被不停的扇着巴掌。

她忙低下头,用手挡住脸。

稍微好受了些,于星低头查看崽子们的情况,发现他们都挺适应的,甚至有点享受这种在高空上翱翔的感觉。

她放下心来,小动作的挪动到龟武的正后方,那种直冲脸颊的烈风终于被挡住。

她也有心情欣赏一下高空的风景了。

二十分钟后。

于星指挥着他们在烘肉厂所在的山洞下降,让龟武陪同他们等着,转身回到自家山洞,利落的将所有肉干取了出来,用闲置的水缸装了满满三大缸。

“你们去叫下龟武叔过来。”

南昀飞快跑了出来。

再回来时,不止龟武,四个猿兽人也跟了过来。

于星指了指面前的水缸道:“一共是4200片肉干,你们数一下。”

猿兽人数肉干的时候,于星也没闲着。

她捡起一根树枝,按照先前的格式,写下一个除法草稿和三个等式。

指给在一旁等候的年长些的猿兽人看:

“以赤色晶核交换,需840枚;以橙色、赤色晶核交换,需76枚橙色晶核,4枚赤色晶核。”

“你们看下是以哪种方案结算?”

猿兽人仔细查看了一番,一边打着草稿计算,好一会才神情激动道:

“第二种。”

“于星,我想问下:你这个余20是什么意思?”

“可以理解为多出来的意思。”

“4200除以55除不断,是因为多出来20,为了方便描述,我们用余20来表述。”

“……”

“猿智大叔叔,肉干数量是4200片。”

猿智大取下背后的兽皮包裹,从中取出晶核递给于星道:

“这里是76枚橙色晶核,4枚赤色晶核,你数一下。”

“好的。”

于星接过,十枚挪成一堆,很快清点完毕。

“没问题。”

“于星,你刚刚数的时候,为什么十个放到一块,这样有什么用吗?”

“可以更方便计算。”

猿智大若有所思。

“你们下次可以试试。”

“好。”

猿兽人离开后,于星指挥崽子们道:“你们三个带着龟武叔叔去挖野芋头,多挖一点回来。”

“中午我们就吃辣椒炒肉和炸芋头。”

“好!”

送走崽子们和龟武,于星添了把柴火,将粗盐全部倒入石锅中,加入一大勺清水,用筷子缓慢的搅拌均匀。

直到粗盐完全溶解,盐晶下沉,杂质上浮,撇去杂质。

添入柴火,继续搅拌,不断有杂质浮上来,用筷子和石片捞出杂质。

反复多次,直到再没有杂质上浮。

将水煮干,余下洁白的盐粒。

于星用筷子沾了一点,放入嘴中,咸的她眉头一皱,眼睛却亮了。

“还得是这个纯正的咸味。”

有了干净的盐粒,于星拿出刚刚在街上买的猪肉,用薄石片切成薄厚均匀的一片片。

石锅烧热,放入一大勺子猪油,乳白色的猪油慢慢融化,荤香味随着轻烟升起。

于星利落的将五花肉片倒入锅中,用筷子均匀的翻滚着,确保每一片五花肉片都能受到火热油锅的包裹,煎出多余的油脂,只保留住香而不肥的迷人味道。

待五花肉两面煎的油光金黄,于星沥出多余的猪油,将五花肉用筷子移到旁边,倒入切断的青椒,翻炒。

于星喜欢吃熟透了的青椒,她不停用筷子搅拌着,直到所有青椒两面都煎的疲软。

将青椒和五花肉和到一起,放入盐粒,翻炒几次,出锅。

默绿色的青椒搭配金黄色的五花肉。

于星深吸了口气,赶紧用绿叶片盖住。