虽然长欢邀请的是他们一家,但人嘛,总是要有些自知之明!
他们见长欢准备了如此丰盛的饭菜,都有些不好意思。
为首的那个官差便道:“云娘子,这怎么好意思呢?我们来就是办差的,怎么好麻烦你呢?”
长欢笑道:“官差大人们辛苦了,这点饭菜,不过是我家的一点心意,还请大人们不要嫌弃。”
村长也赶紧在一旁搭腔帮衬,“我们农村就是吃的简单,官爷们还要赏面子才是。”
官差们闻言,便也不再推辞,纷纷落座吃饭。
饭后,长欢又送上了准备好的茶水和小红包。
官差们见状,都纷纷道谢。
为首的那个官差便道:“云娘子,你放心吧,我们回去就会赶紧把告示书张贴出去。
再把村长们聚起来说这事,保管没人再乱上山采摘。”
真是吃人嘴软,拿人手短。
长欢闻言,面上立刻感激不已,“多谢大人了。”
官差们又寒暄几句,便告辞离开。
长欢看着他们的背影,心中长舒一口气。
她这茶山,总算是有了着落了。
转身,她就亲热的和村长媳妇儿说上话。
“婶子,这招工的事情,还要劳您帮我操劳了。”
村长媳妇儿听了,连忙摆手,“你这是哪里话?咱们村儿的人,谁不知道你是个好的?
来你家干活,他们巴不得呢!你放心,这事儿我一定给你办得妥妥的。”
长欢闻言,更是感激,“那就多谢婶子了。
这招工的事儿,我想着尽快办起来,也好让茶山早点儿热闹起来。”
村长媳妇儿点头应承,“好,我这就去给你张罗。
你放心,咱们村儿里勤快老实的人多的是,保证给你找些好手来。”
“除了开荒翻地,还有种野蔷薇当篱笆的嫂子婶子们也要多找些。”
招工的事情虽然琐碎,但也是她茶山能否顺利种起来的关键之一。
如今有了村长媳妇儿的帮忙,她也就放心多了。
“工钱就按照如今的价钱来,因招的人太多,我做不过来饭,便每人多添三文一日,一日一结。
要是在山上采到了菌子,也都让各家自己带回去。”
原本主家是该管一顿午饭,但长欢没那精力,还不如直接加钱来的方便。
菌子这些暂时没有茶山来的重要,长欢也不吝啬。
村长媳妇儿闻言,连连点头,喜笑颜开,“欢儿这么大方,估计隔壁村也有的是人想来呢,你就放宽心吧。”
洪桂芬笑呵呵转身离开,去张罗招工的事情了。
第二天,村长媳妇儿就带着几十个人来到长欢家。
这些人都是村里勤快老实的人,也都是那日见证山神之事的全部人。
没来的,几乎都是村里的懒汉懒妇,长欢也不稀得要他们。
和大家打个招呼,她自己也拿起锄头,和所有人一起,开始在地里忙碌起来。
虽然累了一些,但看到茶园一点点成型,长欢心中充满了成就感。
同时,一日日给出去的银钱,也叫她心慌慌,打算研究一些不同风味的烟熏肉出去卖钱。
毕竟,这钱哗哗的流出去,没有收入的话,她这心里也不踏实。
为了不糟蹋好肉,她先捉了几只竹鼠回家尝试。
她先是将竹鼠宰杀干净,然后用特制的调料腌制,再挂在烟熏炉里慢慢熏烤。
在熏烤的过程中,长欢精心控制火候和时间,让肉质在烟雾中慢慢变得醇厚。
还每一只都加了不同的调味料。
过了一日,当她打开烟熏炉的那一刻,一股浓郁的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
长欢将这几种烟熏肉分别命名为“竹香肉”、“椒盐肉”和“五香肉”。
当晚就让俞无忧和俞无虑试吃。
还给李大娘和洪苗苗家送了一些。
“你们替我尝尝味儿!”
长欢将三种烟熏肉分别切了一小块,递给两人。
“夫君无虑,你们尝尝看,哪个味道好?”
俞无忧和俞无虑接过肉块,迫不及待地咬一口。
“哇,好香啊!”俞无虑惊呼道,“嫂子,这个竹香肉好好吃,有一种竹子的清香,还有肉的鲜美。”
俞无忧也点头称赞,“这个椒盐肉也不错,咸香可口,还有一点点辣味,很开胃。”
长欢听了,心中一喜,看来她的尝试成功了。
“那你们觉得哪个味道更受欢迎一些?”长欢问道。
俞无虑想了想,“我觉得竹香肉和椒盐肉都不错,但竹香肉可能更受老人和我们小孩的喜欢,因为它的味道比较清淡。”