慢慢往下。

零嘴厂那边。

向松先做了一锅卤鹌鹑。

沈绾尝了一下，觉得差了点意思。

于是又带着向松去找周婶子请教了下。

两人把卤好的鹌鹑给周婶子尝了尝。

周婶子吃过后，给了些改进意见。

沈绾跟向松便带着那些意见，马不停蹄的又跑回了厂子里，重新调了一锅卤水开卤。

就在向松准备把食材往锅里丢的时候，沈绾突然开口：“等一下。”

说着，沈绾从一旁抓了几把辣椒段和花椒，直接洒进汤里。

沈绾将东西丢进去后，拍了拍手。

转过头，看到向松正一

脸惊讶的看着自己。

沈绾：“我想着，虽说周婶子的卤味做的好吃。但周婶子毕竟岁数摆在那，做出来的东西口味偏淡。”

“肯花钱买咱们零嘴的，肯定都是些年轻人。”

“年轻人喜欢口味重的东西，我们多加点料，说不定会更受欢迎。”

沈绾见向松一副不相信自己的样子。

沈绾双手一摊，破罐子破摔道：“反正我东西都丢进去了，看看效果吧。不行的话，回头再重煮一锅就行了。”

向松点了点头。

现在这情况，也只能这样了。

鹌鹑卤好之后，又让它在卤水里泡了一会。

过了两个小时，沈绾将鹌鹑捞起来，有些忐忑的尝了一口，然后就瞪大了眼睛。

向松有些紧张：“味道怎么样？”

沈绾将鹌鹑递过去：“自己尝尝。”

向松扯了条小腿入口，砸吧了下嘴巴。

跟沈绾眼神相对，眼里满是笑意。

沈绾跟向松之后，又试了下不加那么多辣椒和花椒的卤水，味道不如加了的。

于是两人一起拍板，把卤鹌鹑的配料给定了下来。

因为是第一次卖，沈绾他们没有放开膀子干。

只是少少的生产了些卤鹌鹑和卤鹌鹑蛋，然后拿到火车站去试水。