尉迟酒楼。

钟粟、张商英、李诚、金三山四人一桌。

“恭喜张枢密副使，陛下果然知人善用。”

这次也算是为张商英饯别，张商英性情恬淡，不喜欢太热闹的场面，所以只有四人在场。

“有什么可恭喜的，还不是被钟侯随意调遣嘛。

这才从成都府回来两三个月，又要去兰州了。”

张商英笑着说道，他心里其实有数，钟粟这家伙这么干，自己虽然辛苦一些。

但不出所料的是，这一趟差事办回来，自己恐怕要成为正宗的宰辅之一了。

“这差事可不是谁都能办的。”

在场几人都猜测到了以后的情况，异口同声地笑着说道。

张商英笑着摇了摇头。

酒菜上桌，自然都是钟粟的特色菜，自然少不了一道火锅涮羊肉。

四人毕竟很熟，也不谦虚，拿起筷子便吃。

“钟侯，我倒是有个疑问，这种无极著述之事，你究竟从何而知？

再说，你从未去过边关，又如何可以肯定，种无极可以胜任生产建设兵营之事？”

其实朝廷的这个决定，虽然看起来没什么毛病，但大家都有些犯嘀咕。

什么宰相必起于州部，猛将必发于卒伍，话是没错，但像怀德军将军这样的将领，大宋的确不

少，钟粟和种无极又不认识，他为何偏偏要举荐这个人，大家都觉得迷糊。

不过正因为钟粟不认识种无极，大家才觉得这里面没什么，不然也没有那么容易通过。

“说实话，我自己也说不清楚。

不过，据我师父所说，这有些人，看人就是准，不需要理由，就是一眼便可于众生之中看出何为庸才，何为人才。

如张枢密副使，钟某见到的第一眼就看出有宰辅之才。”

这种事情实在没法解释，钟粟只好半真半假地说道。

大家一听，哈哈大笑。

不过张商英却想得多一些，他自然看出，钟粟并没有说真话。

再次打量了钟粟一眼，年纪真的小了些，可想想这些年的所作所为，简直就有生而知之的能耐。

这到底是怎么样的一个人，张商英显然觉得更加高深莫测了。

“钟侯，那你记得吗，你到底是否到达过西北边关一代？”

张商英继续问道。

“不记得了，自从失忆之后，很多事情都不记得了。

西北边关，师傅肯定去过，至于当时是不是带着我，一丝都不记得。”

说到这里，钟粟叹了一口气。

“各位，牦牛肉来了。”

小然说着，将一盘高高的肉放在了大家面前。

大宋

禁止吃耕牛，所以吃牛肉的几乎不会太多。

至于眼前这牦牛肉，更是极为稀有。

但卓巧巧和吐蕃人商贸来往频繁，后来钟粟顺带问了一句，卓巧巧便和吐蕃人提出了。

吐蕃人现在和卓巧巧的丝绸生意正火热，一听对牦牛有兴趣，每次来都会顺带带来几十头。

这样一来，尉迟酒楼和百日醉正店便一直有牦牛肉的供应，也算是一个特色。

其实和吐蕃人打交道，在很久以前就有了，至于吐蕃盛产牦牛，他们也知道。

可是没有几个人想到从吐蕃购置一些牦牛，等到钟粟将牦牛肉变成一道特色菜的时候，汴京的餐饮业老板们才发现，自己就算立刻上这道菜，显然已经满了不止一拍了。

但钟粟可是太清楚了，在后世，牦牛肉以富含蛋白质和低脂肪而名列肉类前茅，是国际市场上稀少的高级肉类，它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者。

当然，牦牛肉因为纤维长度较长，肉质结构粗并紧凑，所以吃起来感到肉老。

但这也就一个小缺点，并不妨碍牦牛肉的营养价值。

四人涮牦牛肉，喝着百日醉，气氛异常热烈。

张商英其实是信佛的，但他不是佛教徒，所以也不忌讳荤腥，

不然这个饯别宴只能办成素食的。

“老张，钟某还有一事要和你商量。”

钟粟突然觉得有必要继续帮帮张商英，哪怕锦上添花也行。

“哦，你我之间不必客气，有事尽管直言。”

喝了点酒后的张商英也没有平时那么内敛了。

“是这样的，你在出发之时，最好绕一段路，去一趟河内郡。”

钟粟淡淡地说道。

“为何要绕道河内郡，钟后有什么事要老夫代办吗？”

张商英一脸不解。

“不，你去河内郡找张叔夜，他对兰州边事极为熟悉，最主要的是，他熟悉那里的地形地貌。”