美食节一结束,钟粟想象中的场景如期而至。
大量因为错过时机或者意犹未尽的汴京市民果然来到了汴京大学商业街,他们要弥补之前错过美食节的遗憾。
钟粟之前就对小然说过,小然幸好有所准备,不然还真有些手忙脚乱。
有些人来,居然专程是来看看钟粟的多功能美食车,然后吃上一碗并不地道的冒菜。
钟粟突然觉得现在的局面很是尴尬,没有辣椒倒也罢了,可现在明明有了,却是在培育种子。
反正青椒目前最多小小地尝个鲜,必须等到完全成熟,然后收获种子。
除了冒菜这些,还有不少人居然是冲着“东坡肘子”这些自带流量的名菜来的。
当然,随着这次美食节的精心谋划,除了餐饮业,钟粟的火炉、马车这些再起起飞。
现在汴京大学的商业街上,活跃最多的就是西城区的人。
这些人甚至有一种莫名的自豪感,总觉得东城无非就有个马行街而已。
其实钟粟心里有数,东城可不仅仅是马行街的缘故,城市发展的底蕴这种东西可不是一朝一夕能都堆起来的。
现在最多也就是抢占了一些给予,等到这些人的热情过去,还会迎来一个消退期。
到
了那时候,才是最考验他的时候。
但钟粟已经有了自己的计划,知道等到第二年的秋天,他掌握的那些农作物就会迎来一次较大的丰收。
有了这些作为基础,自己再适当进行一些创造发明,一定会再度引燃汴京人民的激情。
可惜手头上的温室就三间而已,如果有三十间三百间的话,培养种子的计划就会大大加速。
不过慢也有慢的的好处,这些种子迟早要广播天下的,自己独创的好多菜品之类,迟早也会被樊楼这些地方掌握。
但钟粟却坚信一点,这些东西虽然不能申请专利,但只要他先走一步,把自己的招牌打出去,最大的红利还是自己的。
走自己的路,让别人无路可走还真不是钟粟的风格,他只是需要优先壮大自己而已。
等到他的书院真正能够影响到大宋的时候,所有人都可以从中获得不可思议的红利。
汴京大学商业街迎来了流量暴涨,康大官人这边其实也不差。
曾经让他们担心被钟粟抽走流量的情况并没有出现,汴京七十二楼反而生意也比以往火爆了一些。
康大官人经验丰富,自然发现大头还是被钟粟捞走了。
但这也不是什么问题,钟粟明
白的道理他自然也明白。
目前出现的情况只是暂时的,七十二楼的底蕴在那里放着呢,康大官人反倒没有之前那么担心了。
再说,通过这次和钟粟接触,他也发现钟粟的一个做事风格。
他对自己的对手绝对不会手软,甚至出手特别狠,狠得让人感觉到可怕。
但是对自己人,却显得非常随和大度。
其他人姑且不说,对身边的小然、苏婉婉、石头这些人,明明是自己的部属,但看起来却更像是朋友,这一点就让康大官人很是吃惊。
除了这些,康大官人当然也对钟粟进行过了解,他的合作对象上至当今皇帝赵煦,下至一些小商贾。
但只要选择了跟他合作,全都得到了很多好处。
康大官人觉得这一点还是令人欣慰,既然当成对手不行,那就只能进行合作。
合作必定会存在利益瓜分的问题,至于谁多谁少,那只能根据贡献的大小了。
从美食节回来的康大官人现在是异常清醒,前往别选择和钟粟作对,否则很可能就是来福的下场。
康大官人明白了这个道理,很快就会传到其他商贾的耳朵里,这正是钟粟想要的。
虽然钟粟恨不得一统了汴京的餐饮业,但现在
的确不是时候。
自己本事再大,也是有局限的。
哪怕再发展上几年,力量更加壮大一下,甚至达到了碾压正店的地步,那也不能说想怎么样就怎么样。
蚂蚁咬死象的道理钟粟太清楚了,这可不是闹着玩的。
不管如何,都得一步一步来,给大家一个适应的过程,温水煮青蛙的效果显然好很多。
听起来很残忍,事实上也很残忍。
商贾之间的竞争,从来都是你死我活的。
也许有合作,但合作的目的还是为了竞争。
利益的总量在短时间内不可能有多大的增长,那只能各凭本事去争夺。
大道理谁都懂,但在具体的做法上,高明的人往往会抢占先机。
钟粟作为一个穿越者,他自然看清了所有的一切,以弱胜强显然要容易很多。
石头见过严老丈后没有停留,直接就来找钟