在哪山,说哪山的话。
所以,从上次进城后,她给自己单独弄了几个新碗筷和盘子用。
而这些人用过的碗筷,在每次洗干净后,她都会重新放在开水锅里煮煮,特意消消毒。
对此行为,桂娘觉得纯粹是浪费柴和水,多此一举。
夏染笑了笑,还是坚持了自己的想法。至少这么做了,能让自己的心更踏实些。
这些人,都是熟人,也没听说谁有什么传染病,但万一要是有乙肝这些病呢。
小心无大错。
众人吃完饭,稍微坐着歇了会儿,就又开始忙活了。
老二又带人去河里挖沙子去了。
而石头被夏染派出去,跟村里的孩子传话了。
自家收啤酒瓶子,主要收磕坏的那种,5个一分钱。
好瓶子要么人家留着用,要么早都换成钱了。
玻璃碎片也收,看量的大小给钱。
打算在院墙上,全部弄上玻璃碎片。
顺便把上次喝完的那18个瓶子,拿锤子直接敲碎,备用。
接着又为晚上吃啥饭,发愁了。
这么多人,做啥饭都不容易。
现在也没酵母粉,要不然和点面,蒸些土豆粉条肉包子也成啊。
想来想去,还是老老实实的擀面条吧。
夏染和桂娘一起,以白面为主,荞麦面为辅。
和了两大盆面,揉光滑,醒上。
得分几次擀。
夏染家的面板,是1米4x1米的,不算小了。
正常自家吃饭,擀大半张就够。
现在人多,可不得多擀几张。
夏染又切了些土豆丁、西红柿、辣椒、茄子、芹菜丁等。
打算做个大杂烩的卤,拌面吃。
照自己这么个造法,大缸里的臊子和猪油,以肉眼可见的速度,越来越少了。
幸亏原身已经消失了,要不然就原身的那抠搜节俭样儿,估计能被气的活过来。
下次去城里,再买点板油和肉回来,再做一些肉臊子和猪油,日常吃的时候方便一些。
这边气候的原因,做的肉臊子,放个年对年,都坏不了。
两人整整擀了6大张面,夏染直接切成了1左右的宽长面,拌面吃,刚刚好。
中午吃饭的时候,算了下,整整21个大人,好多是听说了或看到了,就过来帮忙的。
这年头的人,就这样。
把互帮互助这一习惯,执行的特别好。
集体意识比较强!
听老二的意思,他下午会再叫几个帮忙的。
做少了根本不够吃。
把这些忙完,就开始炒菜丁卤子。
夏染还是以猪油和肉臊子打底,直接炒了大半锅菜,上面是菜,下面是汤汁。
几种菜的味道一融合,是另一种家常的香。
怕有些人嫌干,又特意往里面添了些水进去,慢慢炖。
到时候喜欢吃汤饭的,可以多舀些汤。
然后在另一个大锅里,直接烧了一大锅水。
等水开时,拉沙子和买椽子的人,也回来了。
夏染和桂娘,直接开始煮面。
石头和黄毛丫头烧着火,夏染捞面,桂娘负责打菜。
村里人干活的时候,都不讲究辈分和礼节,谁先洗完手,谁先端着吃。
感觉汤少了或者菜少了,可以自己过来添汤添菜。
忘了总共煮了几锅面,反正刚煮熟,就有人拿着空碗过来了,夏染就继续捞面,继续煮。
等其他人彻底吃完后,坐那扯闲话,夏染和桂娘、石头、静娃子几人才吃饭。
静娃子和石头,中途还多少吃了几筷子呢。
都是每锅捞剩下的,给别人吧,凑不够一碗,就捞给这两娃吃了。
还有供给建国的那一碗面,这两娃也给分着吃了。
“建国家,这饭做的绝了,也太香了。谁能知道,人家这手艺竟然如此的好?
这以前抠搜的,顿顿玉米面蛋蛋,还以为人家只会玉米面蛋蛋呢。
结果,她只是抠,不是不会做其他的。”
“能不好吃吗?你看看碗里放的肉和上面漂的油花。就这么个放法,你做也好吃。”
“哈哈哈,有道理。”
“油多肉多,怎么做,都好吃。这样的伙食,根本不需要给我开工钱。
只要有今天的饭菜标准,我就能免费的一直干下去。”
“想的到美!偶尔一顿还成,天天这么造,地主家也扛不住啊。”
“谁说不是呢?”
“我家里,不是玉米面蛋蛋就是水煮土豆,实在是吃烦了,受不了了。