第24章 烤鱼(1 / 2)

整整一夜,大家不约而同的失眠了。第二天互相顶着熊猫眼见面。尤其是蒋帅比旁人更憔悴了。

见管家还是那一件衣服。缝补的连蒋帅都看不下去,忍不住问他:“你怎么不换一件。”这衣服要是再洗两次就会变成废布,这堂堂府宅,前院后院这么大的地方,就是随便捞几条鱼也能换件衣裳吧。

“衣裳这些都是小事情。这么大的府柴米油盐样样都是要银子的。”管家一副小气样,恨不得一文钱掰成八瓣去花。衣服这种东西反倒成了可买可不买的了。

洺湘看着难受,把自己最不好的一件粗布衣裳拿了出来,他这人皮肤娇嫩着。穿细棉都嫌不好。更别提粗布了。道:“给你。”洺湘虽然瘦弱,但出来逃亡,傅文宇叫他们把每件衣服都做的宽宽大大。生怕让人看出他的细皮嫩肉与众不同。只是他也一次都没穿过。倒是便宜了管家。

管家好些年没穿过新衣服了。如今见状立刻高兴的跟什么似得:“谢谢小公子。”满眼的感激。

连着身边的几个管事的眼睛里也全是嫉妒。

才一件衣服而已。

不至于吧。

蒋帅在心里默默的叹了一口气。这个地方真是穷到家了。过了好一会儿开口道:“这里还有城主吗?”

管家一脸不屑:“早没了,这个城如今咱们当家。”

他身后的那几个人纷纷是张三,李四,朱老五。张三是负责后面那个池塘的。李四是放鸭子的。朱老五是管前面那一片菜地的。管家叫王二,负责府里所有人的开销账目。

“府上还有多少进项。”蒋帅问着。

王二却苦着一张脸道:“咱们在外面还有十亩田地。只是如今大旱庄家收成不行,又没有人去耕种,早就成荒田了。城里有几个铺子和戏台子。当年都是日进斗金的地方。如今却走的走,散的散,一成银子都收不回来了。要不是把宅子改成现在这个样子,只怕我们也活不下去。”

“鸭子哪儿来的?”

“偷的!”

“蔬菜种子呢?”

“用鸭子换的。”

“牛车呢。”

“那些人是要往外地逃难,牛牵不走,用鸭子换的!”

蒋帅揉了揉发烫的太阳穴:“你们偷了人家多少只?”

“二十只。”

“土匪呀!”远隔万里的京城一定想不到,封地已经穷苦到了这个地步。

众人沉默不语。

蒋帅道:“回去给我挨家挨户的查。看看城里还有多少人。哪个铺子是营业的。都要调查的一清二楚。夙渊和洺湘跟他们一起去。”这俩人办事儿还算安稳。

“可是宅子里?”

“管家留下。”

蒋帅看了看存粮,只有两袋子的粟米和几袋的番薯,王二告诉他们,平常就是喝点稀得。还能过三个月。只是如今他们一到,就是勒紧肚皮,也不够一个月吃的。

“粮食不够怎么办?”蒋帅问着他。

“只能捞些鱼,去外面换。”王二说着。

别看他们弄了个大鱼塘。鱼儿长得肥硕,但却一条都舍不得吃。要运到外城去卖,行走也需要十日路程,连鱼带水的格外不好带。这一路上都是流民和流寇,为点吃的,常常都有生命危险。

蒋帅道:“盐缺吗?”

管家小声的说着:“咱家后院有一口盐井。用水就能晒出盐来。用这种盐去做菜比外面买的还强呢!”

蒋帅点了点头。漫不经心对身边的傅文宇道:“中午想吃什么?”

傅文宇道:“我想吃烤鱼。”当初在海上行驶两个月,蒋帅的烤鱼技术倒是炉火纯青。用最简单的食材就能把外皮弄的脆而不糊。里面肉质鲜嫩。

管家连忙到:“行啊!鱼咱们这就现成的。”直接带着他们去后院的池子里。鱼满为患。不停的从水里蹦来跳去的。每一个都超过五六斤。随便捞上来两条。

蒋帅拿出一个匕首。熟练的杀鱼。洗完之后,在鱼身划开片片的口子,用盐拍了拍。傅文宇也没闲着,直接架起了炉子。幕天席地的就在外面。两人极有默契经验。不一会儿,鱼就烤的滋滋作响。上面的肥油化成一个个金黄色的油泡泡。也不知道他加了什么。香气四溢。身边的管家不停的咽口水。

五六斤的肥鱼,做成烤的有些大了。他只有不停的翻转。香味弥散了整个府宅。不一会儿就看见那个壮士嗅着香味就出来了。见傅文宇和蒋帅也不害怕。蹲在火堆旁边,用渴望的眼神看着这条大鱼。

不一会儿就弄好了。蒋帅分了一半给傅文宇,剩下的给王二和壮士一人一半。刺少肉厚。盐津入到肉里。热乎乎的没有半点的腥味。大家从没吃过这么好吃的烤鱼。这一点对于一个挺大的男人这哪够啊?三下五除二的功夫。就把鱼吃的光剩下刺了。

“爷,烤鱼的技术真好!”往日吃不着也就罢了,可今儿吃了这一回