何初夏笑笑：“还是佟掌柜了解我！顾掌柜，我这一份炸酱二斤，保守估计能做出来两百碗普通份量的炸酱面。

您酒楼里的十五文钱的炸酱面据我所知应该是素的。

我这肉酱是肉的，那价格自然是不一样的。

还有这肉酱只是调料，一碗里配多少肉酱，那也是您自己说了算的。

您可以每碗面配上一份炸酱，想多吃的再另外加钱买，多少钱一份也是您自己说了算。

你自己算算我一份收您一两银子一点多不多？

您就简单一算就知道赚的大头还是在您那边。

而且这肉酱的料我还都自己准备了……”

刚才还怒目圆瞪的顾掌柜，听着听着，眼里就开始放光……

佟掌柜的捅了捅他：“老顾，宋大嫂这么做可是让你占了大便宜了，比你买了方子还要请大厨去琢磨去做来的轻省多了！”

何初夏借着佟掌柜的话道：“顾掌柜，不是我大言不惭，就算我给了您方子，您找人做出来的也不一定是这个味儿！”

她这话说得还是含蓄了。

其实是一定做不出来她这个味道的。

这个酱料的独特之处就在于她用的那点空间里的溪水。

虽然少，但是很提味。

顾掌柜这种开酒楼的掌柜以及像佟掌柜这样的老餮来说，却是一点都不惊讶的。

的确方子是死的，人是活的。

同样的方子，不同的人做，味道可能截然不同。

这就是美食的魅力！

“老顾，你这是躺着就赚钱啊，还犹豫什么，赶紧定下来，你要是不……”

“定，我定！”

佟掌柜的话还没说完，就被顾掌柜给打断了。

说完顾掌柜意识到自己太过急切了，稍微冷静了一下又开口了：“宋大嫂，你这个法子我觉得还不错，但这种合作方式，以前我们酒楼里没有过，我得回去请示一下我们东家，你看……”

“好，我不急的！”

何初夏很是淡然。

上杆子的不是买卖。

更何况，她现在也不是吃不上饭那阵子了。

不成她就留着，同时还维系住了跟顾掌柜

的关系，也是没啥损失的。

佟掌柜可是坐不住了：“老顾，这么好的事儿你还墨迹？我可跟你说隔壁镇的老田也一直拜托我找新菜呢，我也就是跟你走的近才带你先来的。

你要是这么犹豫，被盯着你的老田扫着信儿了给抢走了，你可别后悔！”

“我定！宋大嫂，咱们就这么定了，我能说服东家的，我先给定金！”

顾掌柜吓了一个激灵，仓惶地又从怀里掏银子。

新菜式可遇不可求，可不能错过了！

何初夏暗自好笑。

这佟掌柜真像个托儿。

就这么着，签字据等一系列的操作，很快就敲定了，并约定过了年从初五开始送货！

先每天定两份，一次送三天的。

等都弄好之后，把自己的那份字据宝贝似地揣到怀里，顾掌柜又满脸期待地看着何初夏：“宋大嫂，你还有其他拿手的菜式吗？”

见顾掌柜跟盯着一块肥肉似的盯着自己，何初夏笑了：“其他的还在琢磨中，等有了眉目，再邀请顾掌柜的过

来品尝！”

“别忘了叫上我！”

一听吃，佟掌柜赶紧加了一句。

何初夏：……

这真是个货真价实的吃货！

二人也知道何初夏这边忙，随便说了几句话后就要离开。

“老宋，等开了春之后，再去山里弄些野味，野猪肉都要卖完了！”

一边往外走，顾掌柜一边跟宋猎户念叨。

何初夏本有心插一嘴，想想又给咽了回去。

宋猎户倒是直接：“媳妇说上山危险，不让去了，以后没什么野味送了！”

佟掌柜和顾掌柜的齐齐地看向了何初夏。

何初夏的脸红了红。

那二人顿时哈哈大笑，顾掌柜更是打趣：“老宋可是娶了个好媳妇，说的不错，进山的确是危险，行，那我就找旁人了！

有宋大嫂这双巧手，还进山干啥？

那啥，我去个茅房，老佟先上车！”

他吃面的时候酱料吃多了，喝了不少水，一出门风一吹忽然打了一个激灵就憋不住了。

顾掌柜去茅房方便的功夫，何初夏一脸真诚地对佟掌柜

道谢：“佟掌柜谢谢您，大老远跑过来，拉了顾掌柜这个主顾来！”

佟掌柜顿生讶异，不过随后就释然了。

他看的没错，这个宋大嫂可是通透的很。

于是也坦然