【286】没十多年功夫,达不到这厨艺!
由于。
王沐香只给大厨说了,做中午一顿的菜。
厨师忙完之后就走了。
于是,晚上的一顿,只能自家人动手了。
在这几个人之中,王慧娟是做菜最好吃的,不用想就该她下厨了。
这时。
廖任南举举手道:“要不我来吧,看到这么好的食材……”
“我挺想下厨的。”
“啊?”李素芬惊讶的道:“任南,你还会做菜吗?”
“会做的。”廖任南笑着道。
“哎呀,真不错啊…”李素芬夸赞道:“有句话是怎么夸会做菜的男人?”
她一时间脑袋有点短路。
这时,徐沁桥插话道:“男人会炒菜,秒杀高富帅!”
“对,就是这句。”李素芬猛点头道。
【前面会修改,安排徐沁桥也有来,因为前文有提到过。】
哈哈~
在场的几人都被逗笑了。
李素芬在今天带着徐沁桥过来后,就有跟李纪姚和王沐香,以及王剑林。
提起过徐沁桥拜廖任南为师的事情。
所以,徐沁桥突然的转变,他们也都看在眼里。
暗自里对廖任南的欣赏,又多了几分。
说定之后。
廖任南便开始下厨了。
王沐香给他拿了一件干净的厨师服,廖任南穿上之后,帅气无比。
这说明了,人只要颜值高,穿啥都是帅的。
一切准备就绪,廖任南开始备菜。
王沐香和王慧娟说要,给廖任南打下手的,但是被他婉拒了。
所以两人在一旁看着。
廖任南先把茄子、土豆、辣椒等快速洗好。
然后茄子切成滚刀块,土豆切成四方丁,青椒去芯,荷兰豆挑丝……
只见,廖任南的刀法,像行云流水一般。
眼睛几乎都不用看,每个只需要几秒钟的时间,菜就都被切好了。
弄好之后,廖任南点燃天然气灶,热锅烧油。
等火候适宜,倒入备好的菜。
接着是各种翻勺:小翻勺、大翻勺、晃勺、悬翻勺、助翻勺……
还有颠锅和勾火。
很快。
红烧茄子、双菇炒荷兰豆、豆豉虎皮青椒、孜然土豆等。
一道道色香味俱全的全素菜,陆续出锅。
王沐香看得都呆了,她哪里想得到,这么文质彬彬的廖任南,是位隐藏的大厨。
王慧娟也非常惊讶,她知道廖任南做菜好吃,但到底没见过他炒菜。
此刻,算是大开眼界。
就这一系列的炒菜技法,王慧娟清楚的知道,没个十多年绝对练不出来。
她对廖任南的欣赏之情,再次上升了一个大的台阶。
等几道素菜炒完后,王慧娟便让廖任南去休息会。
她则动手把中午的,几盘荤菜热一下,另外还有叫外卖的熟食,比如京省烤鸭、牛腩火锅等,都热一热。
一刻钟后。
便开始端菜上桌。
大家也都陆续落座。
“好香啊…”王剑林坐稳看了下菜,便笑着道:“怎么感觉这几盘素菜,比鱼肉都还要香啊?”
“慧娟姐,你这厨艺真是,越来越厉害了。”
“哪有…”王慧娟闻言,笑了笑道:“这几盘素菜,都是廖任南炒的。”
“哎哟~”王剑林惊讶的道:“任南还会做菜啊,我得尝尝你的手艺。”
说着,王剑林夹了一筷油淋茄子,顿时眼眸一亮,道:“好吃……”
“真的特别好吃。”
徐春国见此,也夹了一筷,吃了一口之后,眼睛都眯了起来,道:“这么好的味道,怎么炒出来的。”
于是,一桌人开始争先恐后的,夹着吃这盘油淋茄子。
接着便尝廖任南炒的其它菜。
没一会,几盘素菜便被一扫而空。
而花大价钱买来的烤鸭和火锅,反倒成了没人理的对象。
几人对廖任南的厨艺,更是大大的称赞。
不知不觉中,时间过得飞快。
大家吃饱喝足后,已经是晚上七点半钟了。
王沐香给每家都摘了许多的蔬菜和水果,后备箱都被塞得满满的。
王剑林跟几人打个招呼,便率先开车走了。
徐春国一家人也准备动身了。
这时,李素芬走到廖任南跟前,笑着道:“任南,明天上午九点,要参加军歌嘹亮,你可别忘了啊?”
“放心吧,姑妈…”廖任南