第43章 拍卖会(1 / 2)

季淮安眉头当即就皱了起来。

“不少是多少?”

段欣喻将账本呈上来,送到季淮安的面前。

“今日一天,已经亏损了一百多两,这样下去,不知道咱们侯府有多少钱够赔的?”

季淮安的眉头锁得更加厉害,根本没有心情看账本。

段欣喻又道:“亏损最多的,当属自助餐的部分,不知道侯爷是什么意思,是告诉孟小娘让她自己整改,还是如何?”

季淮安此时还没消气,一提到孟栩手都握上的拳头。

可这澄楼毕竟是他们一手开起来,就这么亏损着也不是办法。

季淮安索性摇摇头:“她如今正在进组,不宜多管闲事,面料铺子的事你做得很好,澄楼的生意也就劳烦你多多关照了,若有需要改进的地方,不必知会我,都交给你全权负责。”

有了季淮安的话,段欣喻才点点头。

用过晚膳后,他便回到了书房,听闻兰芝倒是端着茶去看了,可惜连门都没进去。

第二天段欣喻便又去了澄楼,相比于昨日,今日的生意就惨淡了许多。

但二楼的自助餐区域却依旧是人满为患。

焦衡见她来了,如同看到了救星。

段欣喻随他去了后院。

“大娘子,这生意再这么坚持下去,只怕亏损的更多,这可如何是好。”

段欣喻不紧不慢地看着楼下的停车区域,今日已经没有马车了。

没有马车,就说明没有有钱人家愿意来,那一楼的生意就惨了。

“掌柜的,你可有什么改良之策?”

焦衡闻言颇有些难为情的开口:“大娘子有所不知,这做生意没有那么容易,澄楼以前当酒楼的时候,面对的都是一些达官贵族,可如今他们眼中的澄楼已经是市井小族,甚至是乞丐都能踏足的地方,如果再想转型就难了。”

段欣喻也是知道的:“如果现在转型,掌柜得有什么想法?”

焦衡摸摸胡子:“指望着平民百姓和这些乞丐赚钱,只怕过些日子风头过了也就没生意了。”

平民百姓和乞丐再有钱能有多少,就算是改成伙食,也不可能日日用十文钱来吃饭。

段欣喻心中也有数。

想来这毕竟是孟栩一手包办的,焦衡也不敢多说什么。

段欣喻便率先开口。

“我倒是有一良策,掌柜得看能否行得通。”

“大娘子请讲。”

“不如往后这二楼的自助餐,就当做是澄楼接济百姓和贫民的地方,但一楼我们要改改办法。”

段欣喻将自己的方法告诉了焦衡。

一楼的集市不变,但经营模式要改,不能是让大家随便逛逛的地方。

而是改成集资区,富家子弟花钱来买东西,赚到的钱拿出一半来用于二楼接济贫民。

如此以来,那群达官贵族来花费,就等于做善事,为了名声,哪怕东西不喜欢,他们也会来花费。

这样一来,生意好了,澄楼有了接济平民的营生也能赚个好名声。

焦衡听了,当即就点点头:“大娘子英明,老朽还有一良策。”

“掌柜的请讲。”

“此前我听孟小娘提到过一种拍卖的方式,倒是可以一试。”

焦衡将拍卖的事告诉了段欣喻。

大抵就是,每个月拿出一两件好的货品,在一楼进行拍卖,大家互相抬价,最后出价最高的人拿走货品。

如此以来,买走拍卖物品的人,就是给二楼接济百姓最多的人,那群达官贵族最重脸面,定然会争先恐后。

段欣喻觉得此招甚好,于是点点头:“届时,得了拍卖物品的人,我们在一楼摆上展板写上名字,有了这样的好名声,那群有钱人竟然争先恐后。”

焦衡一听,更觉得不错,当即就下去安排。

弗冬在旁边听着只觉得学到了不少东西。

“姑娘真是好主意,有钱人不在乎那些钱财,拍卖这种模式,除了比上谁做慈善做得多,还能让那群有钱人互相攀比,届时生意就有救了。”

段欣喻摇摇头:“我也不过是锦上添花的出出主意,拍卖这种模式,说到底是孟栩想出来的。”

之前明礼就说过,孟栩满脑子都是突发奇想,她当初还没有觉得有什么不同。

如今看来,这个孟栩果然有很多新奇的想法。

例如门口的停车位,例如这拍卖的方式。

虽说有些地方做得不妥,但不得不承认,这办法还是不错的。

采菊听了心里不爽利:“都是因为她,咱们才多了这么多麻烦事,姑娘怎么还替她说话。”

段欣喻笑了笑:“人人都有长处,不得不承认,孟栩有些想法还是十分新颖的。”

焦衡的办事