工作时间短，只在上半天把凉菜做好做够量就行。下午和晚上的时间是自己的，这样一天上不了几个小时的班，可以腾出时间做自己喜欢的事情。

莫如玉听了不好推辞，且乔知恩凉菜做得确实好也是事实，这让莫如玉有捡到宝贝的感觉。

店里人多了，就要有个分工，乔知恩负责做凉菜，并收集客户对凉菜喜好信息随时做出调整。

鲁晶晶负责招呼客人，给每桌客人送饺子送凉菜，张姨主要负责下饺子，空闲时间收碗筷，有时人多忙起来谁闲着谁来收。

除乔知恩不包饺子，店里的三个人，莫如玉除了采买原料，还要和鲁晶晶、张婶制作饺子皮和馅儿并将它们包成饺子冻起来以便随时有人来吃。

因饺子馆开业已经有段时间了，莫如玉和这市里卖菜卖肉的人都熟悉了，所以去买菜买肉只需要当面挑好称好，那些供货商因莫如玉算是大客户，也不敢得罪，所以会把莫如玉采买的食材送到饺子馆，这给莫如玉减少了不少体力消耗。

现在饺子馆除了有饺子还有凉菜和饮料及各种酒类，生意一天比一天好，不但在饭点的时候来吃饺子的人多，不是饭点的时间也是客流不断，有坐在店里边吃边聊天的，也有边吃边喝酒划拳的，从店里打包饺子打包凉菜的人越来越多，大家都比刚开业那段时间忙了不止一倍。

转眼放寒假了，莫如川参加了学校的通讯研究项目，所以提前打电话说了这个假期不回家了，过年也不回来。

莫如春今年她已经大三了，现在她找到挣钱更容易的方法，学长们毕业后，将补课平台交给了她，她现在很少去给人代课，只需要电话里联系联系订单，一般平台给补课老师的分成是百分之六十，平台落百分之四十，这百分之四十中，联系人落百分之三十，剩余百分之十归平台。

莫如春前期补课效果明显，所以找她补课的人多，而她又把她补课的诀窍都告诉了其他学弟学妹们，所以她联系的补课业务没有退订投诉的，反而越来越多人找她或找她推荐补课的小老师。现在她放假就能回家，只要电话在手，业务走到哪联系到哪，不耽误她挣钱。

当莫如春听到姐姐开了家饺子馆的消息后，一放假就急匆匆往家赶，她要亲身体验一下做生意是什么感觉。

当莫如春知道每天天不亮就得起床骑着摩托车往菜市场走，八点钟就要赶到店里准备当天饺子食料，十点半就有人上门来吃饺子时，她觉得姐姐这钱挣得太辛苦了。

跟着莫如玉早起了两个早上莫如春说啥也不起来了，每天十一点钟才打扮得花枝招展赶到姐姐店里帮着招呼客人，和客人闲聊然后再吃几个饺子或到市场里找着吃自己爱吃的美食，下午两点半准时回家睡美容觉，晚上约朋友同学去唱卡拉OK或蹦的，就是她回家来的日程安排。

王家秀看着莫如春和莫如玉过着天差地别的生活，嫌莫如春又懒又不懂事，有事没事就要唠叨几句，就知道自己享受不知道帮姐姐一把。

这日，王家秀又和莫如玉唠叨这事，莫如玉听着烦了就对王家秀说道：“妈，你看动物世界里，一个窝里出来的不一定都过一样的生活，我当年放弃上大学就是为弟弟妹妹能考上大学过上好日子，难道他们个个象我一样你才高兴，如果这样的话，那我这些年的辛苦岂不都白费了，他们几个上大学的意义又是什么？奉献了半天，到头来还是把弟妹拖下水，这不是我想看到的。且这生意是我自己的事，与别人无关，妹妹那些同学朋友都和她过一样生活，凭什么她就不能这样，国家搞经济建设的目的就是要让人们过上想过的不愁吃不愁喝的好日子，妹妹过上了你怎么又不愿意了，非要她和你似的苦一辈子你才甘心，那这母爱伟大就是一句空话了，你说是不是？以后你当着如春的面再别说那些话了，说得多了伤感情，她虽比我小几岁，但我和她完全处在不同的时代不同的境遇，我们不能残忍地拖着自家人回到旧社会，我们也不能拿我们的过去和她比，让她回到过去不但不公平而且也是历史的退步，也许再过几年，自动化程度更高了，咱们都不用干活就能在家有吃有喝，到什么时代享受什么时代的福利，选择自己喜欢的生活也不是错误，谁也没有权利强人所难。”