第 40 章(2 / 3)

特别甜啦。”

小林瞥她一眼:

“我看哪,你就是喜欢那种虐恋情深的小说,最好是玻璃渣里面找糖的那种。”

肖雪嘿嘿一笑,也不否认:

“不虐的话,那怎么能体现主角的挚爱深情,所谓爱得死去活来,一般都是通过波折的剧情来体现的。”

两人很快就吃完了前两道排骨,目光不约而同地看向了最后一道蒜香排骨。

要说味觉的冲击力,还是这道蒜香排骨最厉害。

由于这道菜放了大蒜,吃后会在嘴里留下浓重的味道,而周末不少人吃完饭还有其他娱乐,所以点这道菜的客人反而不是特别多。

但这超浓厚醒目的蒜味,还是非常霸气地萦绕在所有客人的鼻间,即使是没点这道菜的人,呼吸之间,也能感觉到霸道蒜香的嗅觉入侵。

肖雪和小林一个加班狗,一个资深宅,周五的晚上完全没有活动,两人都对蒜味没什么顾忌,彼此对视一眼,就快速开吃。

排骨一入口,两人就眼睛一亮,一下被惊艳到了:妈呀,好爽快的口感!

咬开酥得让人想要尖叫的炸过的外层,里面则是香嫩而不失弹性的肉质,再加上大蒜那刺激味蕾的爆香,虽然之前已经吃了好几块粉蒸和糖醋排骨,这块蒜香排骨一入口,嘴里的味道顿时焕然一新,整个味觉仿佛被重新激活了,不断叫嚣着“再来一块!再来一块!”……

小林咬着排骨,面无表情地默默干饭,心里却是激情澎湃,一块排骨还没吃完,已经写好了五百字的小作文。

作为一个重度甜党,她是真的没想到,自己最喜欢的居然是这道蒜香排骨。

而且,不知道是不是她的错觉,总觉得霸气的蒜香中也隐约带着一丝甜味,因为这甜味并不是一直出现,反而格外令人在意,她咀嚼的时候都放慢了速度,就为了细细品味那蒜香背后的一点甜香。

果然,在其他滋味里找糖吃,比直接吃糖更让人印象深刻,她不得不承认肖雪刚刚的说法有几分道理,但这一点她肯定是不会告诉肖雪的。

而肖雪这边,看着已经见底的米饭,犹豫了一下,还是又夹了一块蒜香排骨。

她刚刚多吃了几块“新版”糖醋排骨,肚子本来就有几分饱了,但吃过蒜香排骨之后,还是抵不住诱惑,就着香喷喷的肉,很快就吃完了一碗米饭,还有些意犹未尽。

排骨啊排骨,你怎么这么好吃,肖雪吃着吃着,就有些神思飘忽,最后盘子空掉,不舍地放下筷子时,已经瘫在椅子上,有些眼神迷离了。

再看对面的小林,也是差不多,小脸吃得红扑扑的,懒洋洋地托着下巴刷着手机,一副不想动弹的样子。

对了,肖雪突然精神一振,想起了刚刚的未解之谜,顺手拿起手机,点开了放心食堂的直播间:

后厨的沈舒正挥舞着锅铲在炒菜,突然手臂一动,就将巨大的铁锅颠了一下,锅里的包菜叶子就像旋风般的飞了起来,在半空中翻了个身,又落回锅里。而整个过程中,她都神情淡定,动作轻松,不带喘气的。

“哇,老板做菜还是这么厉害啊!”

虽然已经看了不少遍沈舒的“炒菜绝技”,但每次重新看,还是会感到惊叹。

不过,现在不是欣赏这个的时候,她在页面上搜寻了下,找到了沈舒做糖醋排骨的直播回放,点进去看了起来:

屏幕中,沈舒正在做着糖醋排骨,她像往常一样将排骨下锅翻炒,等给排骨上了糖色后,突然动作停顿了一下,关火离开了灶台。

等她再回来时,手上已经多了一些红通通的圆形果子,这些果子已经洗净去核,一个个圆润饱满,沈舒手臂一扬,就把果子一把扔进了锅里。

肖雪仔细一看,这不是那个……“是山楂!”

“原来她放了山楂!”肖雪激动地说道。

“什么山楂?”小林有些不明所以地问。

肖雪直接把那个制作糖醋排骨的回放链接发给了她:

“今天的糖醋排骨,里面放了山楂,只是上菜的时候把山楂拿掉了,我说吃的时候怎么感觉味道有点不一样……”

岂料小林听了,比她还震惊,“什么?糖醋排骨里居然放了山楂?!”

由于长期吃甜食,小林的甜度阈值也随之上涨,而相对的,对酸味的食物越来越无法忍受,像山楂这种酸中极品,她平时连碰都不会碰一下,就算裹了糖粉,她还是会觉得酸,但这次,她竟然毫无察觉地吃了放有山楂的菜,味道还挺喜欢。

也许,有时候还是不应该给自己人为设限,有些以为自己不喜欢的食材,其实也是可以偶尔尝试的。小林看着视频,若有所思。

当然,归根结底还是厨师的手艺好,才能把各种食材都做得受人欢迎。

要是沈舒知道小林此刻的想法,一定会连连摇头:不,我没那个本事,香菜不行,折耳根不行,榴莲也不行…