44.第四十四章 销售翻倍。(2 / 3)

时吃到的也大有不同。

崔哥儿把茄子夹到跟前来看,满眼都是好奇:“这茄子居然不是软塌塌的!”

如今的菜色多是蒸炖煮。

像是长史府里也常做蒸茄,蒸到熟透再划开表皮,往里洒些胡麻,再用香油一拌。

当然主家多用新鲜茄子,像是仆妇杂役屋里通常会把茄子煨干作茄脯,要吃的时候再取出蒸一蒸,用清酱香葱拌匀食用。

那味儿,也香得很。

偏偏眼前的茄子却完全不同——红烧这个做法,诸人从未耳闻过。

崔哥儿将茄子放入口中,牙齿微微用力,耳边便响起清脆的‘咔嚓’一声。

经过油炸的茄子外壳酥脆无比,裹着酱汁别提有多香甜。随着牙齿撕破茄子,脆壳下隐藏的是柔软蓬松的内里,吃起来的口感不像是茄子,倒像是肉。

崔哥儿吃茄子的时候,另外几人也纷纷夹起鸡肉。

煎烤得焦脆的鸡皮香得很,就连里面的鸡骨头都是香喷喷的。

还有油渣炒菘菜也美得很。

那油渣也不知道是用何物所做,油香满满,里面软糯多汁,香得不得了。

还有那菘菜也是清爽可口得很,鲜香脆爽,汁水丰腴,明明是蔬菜愣是吃出了肉食的味道。

所有人一口接一口地啃着。

正当众人沉浸在美味之中时,身后忽然响起咕咚一声。

他们惊得回过神来,下意识看向身后。只见长脸仆妇从门口摔了进来,有点发蒙地坐在原地。

好家伙,居然有人躲在外头!

长脸仆妇渐渐回过神来,她脸皮极厚,不但没走还凑上前来笑道:“李妈妈,您这是在吃什么好东西啊?能不能让我尝一口?”

他们几个都不够分呢!

李妈妈下意识撇撇嘴,转移话题道:“你刚刚躲在门口,是在偷窥咱们说话?”

长脸仆妇笑容一僵,眼睛滴溜溜的转。没等她想出解释的话,另外几名仆妇小厮纷纷唾她一口,七手八脚地将她轰出去:“就知道在外面偷听!”

“上回还躲我家窗子底下!”

“嗬!这么不要脸的吗?”

“上回在背地里嚼耳朵的也是她”

“还骂莺姐儿,被发现后又跑去老太太那边倒打一耙。”

长脸仆妇听着后面的骂声,心虚气短之余还有点不服气。她走在路上,还在嘟嘟嚷嚷抱怨着:“什么偷听,说得这么难听……”

也不知道那是什么吃食。

长脸仆妇揉了揉肚子,弯着腰去了大厨房。

崔哥儿几人享用美食的时候,简雨晴也乘着驴车来到府学门口。

昨日预定午食的食客们早早等待在摊子前,正两两猜测着吃食的模样味道,等见着简雨晴过来就是一阵骚动。

“简小娘子来了!”

“我等好久了!”

众人并简家人一起围上前来。

简云起撩起袖口,麻利地抱起饭甑放在案上。

“预定餐食的诸位,麻烦排队来取餐。”简雨晴一边说,一边打开饭甑盖。

浓郁的香气肆无忌惮的从桶内溢出,光是嗅着都让人诸人食指大动。

预定的食客喜上眉梢。

没有预定到的食客也簇拥上前,好奇张望着:“等等?简家食摊这是出午食了?”

“这是什么菜?”

“我怎么未曾见过的?”

“是香菇焖鸡、红烧茄子和油炸炒菘菜。”

知情人指向摊位上的价码表,示意几人去看。很快人群里便响起阵阵议论声,其中还有几个看到那日红焖羊肉的,绘声绘色地描述着那羊肉的香味来。

就是今日的菜色也不是羊肉。

有几名食客颇为遗憾,同时闻着香味又是忍不住直咽口水。

香,真的是太香了。

光是鸡肉就能做得那么香,那天的羊肉得多香啊?不少人捶胸顿足,却是得到知情人复杂的目光——我们那天忍得有多辛苦,你们知道吗?

居然还羡慕嫉妒恨……

另一边,简雨晴麻利地给食客们盛饭菜。不像是饼子饭团这些早食,食客们多是立在摊子前吃的,而吃食总是要带回去才能吃。

就是有点不好,反馈要慢上一步。

食客们看着四周人,想要得到点反馈都没有。

香归香,到底味道怎么样啊!

正当诸人烦恼的时候,叶生提着饭甑,脚步匆匆地回了学室。

几乎刚刚坐下,同窗便凑上前来。

他们的目光齐齐汇聚在饭甑上,面上是遮掩不了的好奇:“这就是简家食摊的午食?”

“就是那没听见过的菜吧?”

“叶兄快打开让我看——哇哦!”