第12章:宋氏炒菜摊实行排号制(2 / 2)

是爱上我了。”

放完话,也不顾他的愣神,朝宋老太太笑着道,“娘,别忙活了,我来端吧!”

今天买的食材已经用了九成,剩下的小青菜跟肉丝简单炒了一盘,一家人这才安安稳稳的坐下吃一口晌午饭。

饭桌上。

想到今天还要招人和买桌子,柳衔儿道,“今天咱们摊子是客源不断,但咱家桌子只有四张,按现在这种情况来看,是根本不够的,现在大家还能因为饭菜好吃而迁就的蹲在那吃,可是时间一长,兴许过了明天,就因为咱们桌子少不来了呢,这件事我是这样想的。”

“我今天先去找人加急买三张桌子,多了咱们的地也不够放的,我打算这几天先观望观望咱们的客源人数,如果一连几天都是人满,那我打算实行排号制。”

听完柳衔儿的话,宋京玉道,“什么是排号制?”

“对啊,嫂子,我头一次听说。”

宋老太太道,“从前我跟你爹去过隔壁的大镇子那的酒楼也是爆满,但那得老板使用的就是排号制,来吃饭的人拿号,桌子不够了就在坐外面等着,等有人吃完了有空桌了,再依叫下一号的人去吃。”

柳衔儿点头,“正是如此,但我打算在此基础上再改变一下。”

“你打算怎么改变?”