第53章 原来土豆这么好吃(1 / 2)

沈棠想着,没有在这个话题上面停留,转而拿着刀示范了起来。

“我给婶子们先切一下,这个土豆的大小均匀一点,到时候就维持这样的形状就可以。”

沈棠也是为了到时候油炸的时候可以更加的方便。

好在婶子们都是习惯家务,这会听沈棠说了之后点点头,表示自己一定会完成。

大家说着想到沈棠给的钱,手上动作加快不少。

不一会,刚刚那堆土豆就被削好皮洗干净。

几个婶子这会加入了切土豆的阵营里面。

沈棠也在一起,裴砚则是在旁边带着小家伙扒蒜。

院子里面忙得热火朝天,等到土豆准备好,又换成正常的刀鞘切了藕片和包菜。

他们这边还有一大特色,就是折耳根。

沈棠记得后世的时候,这个食物的评价是两极分化。

不过她个人也确实很喜欢,刚好这边的气候跟上辈子的西南方向很像,沈棠当然是要把这个特色美食做出来的。

所以她准备了很多配料,都切小。

交代完了所有的细节之后,沈棠端了一大勺土豆,又拿了不少配料进去。

她打算趁着这个时候给婶子们做点吃的出来。

看见沈棠进了厨房之后,团团和绵绵两个人就知道自己的活计来了。

这时候紧跟其后。

“小姨,我来帮你烧火。”

听见团团的话,沈棠点头。

不过看着裴砚一个人在外面,又开口:

“你们都来了,裴砚叔叔一个人在外面玩会寂寞的,哪一个小朋友愿意出去跟着裴叔叔啊?”

听见沈棠的话两个人有点纠结。

他们都想跟着沈棠呢。

但是就跟小姨说的一样,要是裴砚一个人在外面的话,确实会寂寞。

所以这个时候,纠结了一下还是绵绵主动开口:

“我去吧,裴叔叔是个好人。”

看着绵绵,沈棠摸着她的头夸奖:

“绵绵真是个好孩子。”

团团在一边听见这个话有点小脾气。

沈棠及时发现,看着团团自然也夸奖了一下。

“我们团团陪着小姨,也是好孩子。”

小朋友很好哄,这会听见沈棠的话之后,那一点不开心就消失得彻底。

而等到分配好了小朋友的归宿,沈棠终于开始做自己的事情。

她今天想做狼牙土豆,

虽然说配料没有后世那么齐全,但是沈棠也还是在空间里面翻找到了合适的调料,这会加起来,也足够做出来一份好吃的土豆了。

想到这里,沈棠拿着空间里面的油倒进了锅里面。

团团这会除了烧火之外就是目不转睛地看着沈棠,似乎是想弄明白沈棠、到底要做什么玩意一样。

而因为好奇,他就离得十分近。

这会沈棠准备放土豆进去。

看着他就开口劝了一句:

“不要那么近,小姨要往里面放东西,小心被溅到。”

知道油溅到身上是痛的,团团连忙后退。

沈棠看着时机把土豆放进去,自己把刚刚团团烧起来的火转变成了小火。

土豆进去一阵油烟的香味传了出来。

院子里面瞬间就闻到了这股味道。

这时候的人都舍不得吃很重的油。

所以这个香味,让他们不自觉地吞咽了一下口水。

周婶子的孙女还小,这会闻到这个味道,只觉得自己的肚子好像都随着这个味道变得空荡了起来。

她捏了捏肚皮,想让它不要空的这么快,但是不顶用。

也不知道沈棠在里面做什么。

到了后面,香味更加的浓厚。

院子里面的人只能一边忍着自己的口水,一边努力的做自己手里的活计。

而沈棠这会把土豆炸了几分钟之后就捞出来一部分,剩下的打算炸得熟一点,到时候大家喜欢哪一种就可以吃哪一种。

除了土豆之外,她还放了藕片进去。

还有弄回来的包菜,也放了进去一些。

出来之后,有满满两盆。

沈棠找了一个大号的盆把其中一份土豆放在里面,才开始放辣椒面,蚝油生抽醋,还有味精和一点芝麻油,等到这些基本的调料都放在了里面之后,又放了蒜末香菜葱花和折耳根,等到全部配料都齐全了之后,沈棠把刚刚弄好的油给舀了一勺在里面。

等到这个时候,就可以翻拌了。

沈棠动作十分迅速,这时候搅拌均匀之后,又把另外一个拿出来拌了。

一切都准备好,才对着院子里面开口:

“吃东西咯。”