工做了，由于生意太好，刘利女士又招了一个大妈专门洗菜、串串、蒸兜兜饼。

采购刘利女士自己负责。

张佳慧后续又调了一个兜兜饼炸串的两个酱料：

辣的：

湿料：蒜末、辣椒酱、番茄酱、蚝油、小葱花搅拌均匀，泼上热花生油。

干料：芝麻、糖、盐、咖喱粉、五香粉、孜然粉、蒜香粉、辣椒面。

不辣的：

湿料：甜面酱、黄豆酱打碎、蚝油、白糖、味精、番茄酱、芝麻酱、少许盐，搅拌均匀，锅内加油，油热将混合均匀的酱料倒入锅中炒香，然后加入水淀粉稍微煮开，就可以出锅了。

干料：芝麻、糖、咖喱粉、五香粉、孜然粉。

不辣的料也适合不吃葱和蒜的人。

炸好的串先用刷子均匀涂上湿料，然后再撒上干料，好评率直线上升，有的人甜酱和辣酱都喜欢，甚至会一次性买两种。

现在两个小姑娘干的很是努力认真，张国安同志和刘利女士只需要在忙不过来的时候搭把手就可以了，如此二人轻松不少。

不过短短半个暑假一家三口在银行的存款就已经有7500元了。

要知道现在是2004年，他们所在Y市楼房价格700元/平，他们现在赚的钱已经可以买一个100平的房子了。

想到这里张佳慧就有些坐不住了。

“妈，我们买个房子吧？”