第29章 中餐和西餐的差异(1 / 2)

这个问题对米娜来说很有意义,不是因为陈昕的关系,而是她还没谈过正儿八经的恋爱。

陈昕长舒了一口气,脑海里快速翻阅着过往,半天才说道。

“呼……爱情不过是一个虚无缥缈的神话,为什么要钟情于一种遥不可及的神话,而不珍惜现实里得到或可以得到的一切?唯有实实在在的物质,才会让一个人安心,比方说钱!”

他把玩着手里的钱包,尽管里面并没有放着多少钱。

米娜却欲做最后的辩解:“可你说的那一切,终究是一场梦不是吗?”

“对别人来说或许是,对我来说不是!”

陈昕晃动倒满红酒的高脚杯,说道。

米娜沉默片刻后,点头道。

“虽然我不是很理解你说的话,但我赞同你的说法。真正让人安心的,只有过硬的物质条件!”

陈昕点点头,孺子可教也!

两人正说着,包间的门突然被叩响了。

“打扰了二位!你们点的餐好了!”

服务员推开门,拉着一小推车的菜肴进门。她小心翼翼地将小车里的菜一盘盘放在桌上,有糖醋鱼、白切鸡、海鲜蔬菜等等,很快便摆满了整张桌子。

等小车上的菜肴都空掉后,她又推着小车,说道。

“二位请慢享用!”

随后,服务员关上包间门,离开了。

陈昕仔细扫了一眼桌上,没有一样西餐,全都是日常的家常菜。硬说有什么西餐的成分在里面,也就只有那几盘好看的甜点。

他以为米娜这样身份的人,更喜欢吃西餐,不屑于吃这样家常的饭菜。

陈昕不解道。

“你不是从美国留学回来的吗?按道理说,你们留学生更习惯西餐才是,怎么点的都是中餐?”

“怎么,中餐就上不了排面吗?”米娜反问道。

“不是这个意思……我只是觉得,贵一点的西餐应该比中餐更好吃才对……”

米娜再次被陈昕的言语逗笑了,说道。

“你那是没有留过学!有没有可能,真正的西餐,根本就没有你想象中的那么好吃?它仅仅是单纯的贵而已?”

“我不信!照你这么说,有钱人岂不都是傻子?谁会傻到买那种又贵又难吃的东西?”

“……西餐真的没有你想的那么好吃,要我怎么跟你解释才好?”米娜哭笑不得。

陈昕说道:“那你就说说,西餐怎么个不好吃法?说不出来一二三,我就当你骗我了!”

“……做西餐没有太多的烹饪技巧,食材原本是什么味道,厨师他做出来就是什么味道!就跟直接吃食材本身没有太大的区别!”

“啊?不是说,那样做是为了保留食材原本的味道吗?”

米娜哈哈一笑,说道:“书上瞎编的话你也信?他们之所以那样说,就是因为贫瘠的处理手段。他们只能做出那样的味道,花样再多点就做不出来了!”

她继续解释道:“我们光是烹饪手段,就有蒸炸煮炒煎烤等好几种手段,外加大量的香料运用,做出来的菜味道丰富多彩。你要知道,西方他们本土是极其缺乏香料,很多香料都要从别的国家运过去才行!”

“我在美国留学的时候,天天吃的是炸鸡牛排。蔬菜方面,除了水果沙拉和蔬菜沙拉,就没有别的样式!偶尔吃这样的东西还能接受,长期吃我可受不了!所以我经常跟我的同学去中餐馆解馋,尽管中餐馆的味道也没有国内的正宗就是了!”

“……”

陈昕感觉触及到了他的知识盲区,他似乎被书里的东西欺骗了好多年。

可他还不放弃,问道:“那国内的西餐做得还不错啊?”

“那都是经过改良的西餐,只有本土化,西餐才推销得出去,早就不是正宗的味道了!”

陈昕听完米娜说的,瞬间感觉自己遭到了欺骗。

亦或者,受到欺骗的,不只是他一个人!

米娜没有注意到陈昕难堪的表情,继续说道。

“所以我回国后的第一天晚上,就在国内狂炫了一大堆烧烤美食,我爸妈还以为我在美国是不是从来没吃过饭,都饿坏成这个样子了,哈哈!”

“回国后,我就很少吃过西餐,只吃我们本土的菜。金米酒店厨师的厨艺很高,尤其是他们家的糖醋鱼更是一绝,每次来我都会特意点一盘,你尝尝!”

陈昕听完她的介绍,点点头后拿起盘子里的公筷,往自己的碗里夹一块后放入嘴里,吧卿吧卿。

“怎么样?”米娜期待的眼神看他。

陈昕点点头:“确实不错,很好吃!”

米娜笑了,又指着一盘香肠,说道。

“你再尝尝那个,他们家做的很好吃,很有嚼劲!”

陈昕点点头,尝过一块后赞不绝口:“这香肠做得