在一个小城市的街头巷尾，有一家小小的牛肉面店，名叫“香香面馆”。这家面馆虽然不起眼，但却因为一道特别的牛肉面而声名远扬。

这道牛肉面的特别之处在于，它多搁香菜，却不加面。这听起来似乎有些奇怪，但却是这家面馆的招牌菜。据说，这个独特的配方是老板娘小芳的创意，她认为香菜的清香能够更好地衬托出牛肉的鲜美。

小芳是一个年轻而有才华的女孩，她对美食有着独特的见解和热情。她从小就喜欢研究各种食材的搭配和烹饪技巧，梦想着有一天能够开一家属于自己的餐馆。于是，她毅然决定辞去了原本稳定的工作，投身到了美食的世界。

小芳在开店之前，曾经到处寻找灵感和创意。她去过很多地方，品尝了各种各样的美食，但总觉得还缺少了一些什么。直到有一天，她在一家小小的面摊上尝到了一碗特别的牛肉面。

那碗牛肉面的味道让小芳感到震撼，她觉得这就是她一直在寻找的那种独特的美味。于是，她决定将这个特别的配方带回家，加以改良，并将其作为自己的招牌菜。

小芳回到家后，开始了她的实验。她用心地研究了每一个细节，不断尝试着调整配料的比例和烹饪的时间。经过数次的尝试和调整，她终于找到了最佳的搭配方式。

在小芳的牛肉面里，牛肉被炖得酥烂，入口即化。而香菜的清香则与牛肉的鲜美相得益彰，让人回味无穷。这道牛肉面的特别之处在于，它不加面，而是用一些独特的配料代替了面条的部分。这样一来，牛肉的鲜美更能够被充分地展现出来。

小芳开店后不久，她的牛肉面就受到了很多人的喜爱。人们纷纷来到香香面馆，品尝这道独特的美食。他们被这碗牛肉面的味道所征服，纷纷赞不绝口。

随着时间的推移，香香面馆的名气越来越大。人们从各地赶来，只为了品尝这道特别的牛肉面。小芳的生意也越来越好，她的梦想也渐渐实现了。

然而，成功并没有让小芳骄傲自满。她知道，要保持生意的兴旺，就必须不断地创新和改进。于是，她开始尝试着加入一些其他的配料，以丰富牛肉面的口味。

小芳的努力没有白费，她的新创意受到了顾客们的欢迎。她的牛肉面逐渐变得更加多样化，有了更多的选择。无论是老人还是年轻人，无论是本地人还是外地游客，都能够在香香面馆找到自己喜欢的口味。

小芳的故事告诉我们，只要有激情和创意，就能够创造出独特而美味的食物。她用自己的努力和才华，创造了一道特别的牛肉面，让人们流连忘返。这道牛肉面的成功，也成为了小芳实现梦想的起点。

在香香面馆的门口，挂着一块招牌，上面写着“牛肉面多搁香菜不加面”。这道特别的牛肉面，成为了这个小城市的一道美食名片，也成为了小芳努力的见证。