童谣的宣传效果,出乎罗明珠预料的好。
这里家家户户都有好几个孩子,每天到处疯玩,家长也不怎么在意。
所以这首简单好记的童谣,以一种十分可怕的速度彻底流传开。
迅速到什么程度呢?
仅仅过去了三天的时间,罗明珠出门时就发现,在大街上遇到的任何聚堆的孩子,嘴里嘟囔的都是‘月光光,照大江’。
小孩子是不会在意歌谣的内容有什么目的的,只要朗朗上口,只要大家都在念,他们就会牢牢记住并且加入其中。
而流传度如此之高带来的效果也是显著的。
每日上门的顾客一下子多了起来,大多数都是领着孩子的家长,且或多或少都会买一点。
销售额直接翻番,净利润同样也翻了番,且还有持续上涨的趋势,并没有进入平稳期。
哪怕只是暂时的繁荣,罗明珠仍然觉得高兴。
至少知名度打开了,在所有人心中留下了一个印象。以后只要再有购买这种吃食的想法,他们第一个想到的就是满口香。
销售额暴涨带来的就是工作量的激增,罗明珠他们累得腰酸背痛,才算勉强供应上销售所需。
没有冰箱的不便就在于此,否则一些食材可以提前加工一下,就不用每天忙成这个样子了。
连着忙了三四天之后,罗明珠把人员分工重新调整了一遍。
玉蓁和小虎两个已经是半大孩子,手脚麻利做事稳重,也不怵跟人说话,便让他们两个固定成为售货员。
玉苒年纪相对小一些,经过练习之后,打包的速度和质量也强了许多,便让她接替了玉蓁的打包工作。
豆子活泼机灵,在门口当个迎客的小伙计,同时负责在前后堂之间来回传话、递东西、跑腿,以及负责前堂的卫生清扫。
称重收钱记账这件事,暂时还是只能让杜泽谦做。
这份工作需要一个细致可靠又值得信任的人来做,而且必须得认识秤、会算数,最好还得认识几个字。
店中只有她与杜泽谦两人能胜任,而她需要在后堂忙活,这份工作便只能落在杜泽谦的头上。
胡春娥和李氏不用再到前堂来,只需要在后堂负责制作就可以。
有一白天的时间,便不需要那么急迫了。
随着大家熟练度的提升,加上岗位分工调整优化,罗明珠觉得或许不需要再雇佣三个伙计。
只需要雇佣两个,将她和李氏二人替换下来即可。
至于替换杜泽谦的人选,罗明珠比较看好玉蓁。
曾经觉得这个大侄女沉默寡言胆子不大,可脱离罗家之后,这个小姑娘倒是很有长姐风范。
话虽不多,却很是勤快稳重,又特别有上进心。
白天干活再累,晚上也会认真复习罗明珠教的字。
而且她对罗明珠的态度,已经逐渐由惧怕转为恭敬。自从靠自己的双手赚到钱之后,对罗明珠甚至有了一丝崇拜之意。
相比于有些胆小懦弱的胡春娥来说,她倒是隐隐成了家中顶梁柱的样子。
如果她能在短时间内学会认秤和简单算数,就可以替换杜泽谦的位置了。
毕竟记账这种事,罗明珠自己也可以做。只要称重收钱这一步没问题,记账是很容易的。
到时候前堂只需这四个孩子,就差不多可以支应起来,她在一旁坐镇就可以。
后厨三个手脚麻利的成年人,也能应付得来。
到时候王秋菊两口子负责把兔子和鸡剥皮宰杀好,后厨的工作会轻松很多。
考虑到近期确实比较累,罗明珠打算临时雇一个短期工,干上三五个月就可以。
回大柳树村送小鸡小兔时,她征求了王秋菊的想法,问她还想不想到店里做工。
王秋菊考虑了一阵子选择了拒绝。小花还小,带着不方便,扔在家又不放心。
况且家中还有田地,又要开始帮罗明珠养鸡养兔子,小花爹一个人忙不过来这么多事情。
罗明珠没有勉强,她也是考虑到了这些,才选择将养鸡养兔子的事情交给王秋菊的。
毕竟他们两口子跟她不一样,不会随意搬离大柳树村的。
只是因为曾经有言在先,所以先问问王秋菊的意愿而已。
既然王秋菊明确拒绝,罗明珠就雇了一个三十出头的大姐,做三个月的临时工,工钱暂定每个月一两银子。
罗明珠想着,如果这位大姐干得还不错,就直接留下来转为正式员工,再把工钱提到二两,然后把李氏替换下去。
到时候再雇一个正式员工,李氏只要在后厨盯着点,偶尔搭把手就行了。
因多了一个人手,后厨几人一下子轻松了很多,干活的间隙也有心情说笑了。
……
忙碌的日子总是过