第112章 秋闱名额(2 / 2)

核桃,火不能太旺。”

三人争抢一番,最后决定傅南窈坐在一旁看,由傅北墨与阿力在灶膛后烧火。

颜芙凝将核桃倒入锅里,开始不停地翻炒。

炒核桃需要加盐一起炒,盐分会从核桃缝里钻进去,届时吃起来有淡淡的咸味。

但核桃壳又厚又硬,炒的时候需要加很多盐。

这么炒过,盐粘上了壳外的灰尘,便不适合再做菜了,核桃又不能洗了再炒。

且,家里的盐已不多,她就没加。

傅南窈坐着看了会,等香味出来时,索性站到灶台旁。时不时地拿过颜芙凝手里的锅铲,帮忙翻炒几下。

“嫂嫂,为何带着壳炒?”

颜芙凝道:“连壳一起炒,吃起来香,放在罐子里可以存得久些。”

每日吃几颗,也可吃得慢些。

傅南窈又道:“为何不做成琥珀核桃,我与北墨在傅府时吃过,可好吃了。”

想起来,就流口水。

颜芙凝算是知道了她吃货的属性,笑道:“倘若剥出核桃仁,做成琥珀核桃,一是不好存放,二是其实也存放不了。因为裹了的核桃仁,你们这群馋猫一下就能吃光。”

几人皆笑。

炒了颇久,核桃终于炒好。

颜芙凝将核桃盛出,给了南窈北墨与阿力每人两颗:“现在还热着,等晾凉了就脆了。”

三人接过。

傅北墨手速快,沿着细缝一捏,核桃碎开,竟剥出了完整的肉。

阿力将核桃放鼻子前使劲嗅了嗅,眼眸含泪:“谢谢嫂嫂!”

他从没吃过核桃,今日能吃到了!

以往他只看别人吃过,当时就好奇,这么硬硬的壳里有什么好吃的。

甚至还将别人丢在地上的壳捡起来,细细瞧过。