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噼里啪啦的鞭炮放完，掀开牌匾上的红绸布，露出姜记豆腐坊几个字。

紧接着，葛大明清亮的声音响起。

“走过路过千万别错过啊，今日我们店铺开张大吉，多买有优惠，还可以免费品尝美味菜品。”

“咱们铺子有豆腐，豆皮，豆腐脑，以及豆腐干，腐竹卖，不管是凉拌还是小炒，或者是煮汤，都是顶顶好的嘞！”

豆腐这东西不稀奇，但是豆腐干豆腐皮，腐竹啥的，就有点稀奇了。

再加上可以免费品尝几个字，很快就吸引了一些人过来。

党免费品尝到那些菜品的美味后，大部分人都想买，而且这东西也不贵，六文钱一斤。

顿时不少人就乐得掏钱买了。

不差钱的那种，直接每样都来个二三斤，一下子就几十文钱下去了。

而铺子里的那些豆腐脑也好吃，不光有甜口和咸口，还有辣口的呢。

辣口的是姜云舒放了茱萸，所以才会有辣味。

三文钱一碗，也不贵。

并且，豆浆也有，热乎乎的豆浆，放了糖的，才一文钱一碗，就算是没钱的，也有能力买上一碗甜甜嘴。

还不到中午，铺子里的所有东西全部卖完，就连一碗豆浆都不剩下。

周平赶紧拿着账本来给姜云舒看。

“东家您看，今日一早上就赚了四两多银子，除去工人的工钱，以及买豆子的钱，也有三两银子。”

也就是说，这一上午，毛利润就赚了三两。

一天赚三两，一个月也能赚差不多一百两银子了。

对于大浦子来说，一百两不够看的，但是他们这只不过是个小铺子而已，一个月能有差不多一百两的收入已经不错了。