烘肉干(1 / 2)

当朝的束脩是十条肉干,福珠为了五天后的见面礼,特意请人在院子里垒了面包窑,反正以后要常用,这银子不白花。

两个小弟,二十条肉干儿,牛肉不好找,那就用猪肉代替,也是美味的很。

垒面包窑用了两天,福珠亲自监工的,董父找来的本镇手艺最好的师傅,和前世的几乎无异。

将切好的猪肋剔骨切条,提前用冷水浸泡一个时辰,再用香料煨上一夜,第二天用铁勾子挂到面包窑里,福珠特意将面包窑的膛留得很高,二十条肉干得分四份烘烤。

福珠带着两个小弟在家烘肉干,田氏吴氏两个母亲将俩孩子入学的事看的重中之重,再三表示,两人就能把摊位撑起来。

两女子推着小吃车走了,往日路上还要紧张许久,等忙起来才会忘记面对陌生人的恐惧。

今日,她俩单独去摆摊,心情却比哪一天都舒畅,吴氏甚至哼起了小调,两人相视一笑,和朝阳一起迎接新生活。

小院内,炉火烧的正旺,鹄儿和明嘉两人负责填柴,福珠愿意让他们参与进来,毕竟拜夫子关乎的是自己的未来。

鹄儿小脸上终于带上点肉,不过下巴颏仍然尖尖的,董明嘉长的方短脸,比鹄儿略黑,倒是看起来多了几分健壮。

一个时辰后,第一批可以出炉了,此时肉干已经被烤的毫无水分,硬的像木柴棍一样,表面洒上芝麻,嚼起来滋味十足。

肉干表面滑溜溜的没有任何味道,牙齿顺着纹理扯开个口子,此时尖锐的虎牙是最合适不过的。里边的味道便绽开了,需要注意,此时口水最易流出来。

明嘉不好意思地擦了擦嘴角亮晶晶的东西,他和董鹄拿着寸余的一截儿啃,小奶牙更是使出吃奶的劲儿。

“你们俩可别把牙给硌下来!”福珠见他俩卖力的劲儿,笑得眼睛弯成月牙,看起来很是担心呢?

“姐,掉了正好换新的,我不怕,为了尝这么香的肉干,值了。”明嘉这小子鬼精鬼精的,最会说话。

董鹄在一边点头,一手攥着肉干,一边往里填柴,两兄弟嘀嘀咕咕地,将活烧的旺旺的。

小院里气氛一片和谐,陆离这边却是剑拔弩张。

京中人来人往的酒楼里,外边小二迎来送往,宾客换了一批又一批,陆离和二哥屋里却静的吓人。

昨晚陆离回到小红门里,陆禾便传来消息,农庄那边果然有问题,关乎佃农,已经掌握了不少人证物证。

坐在对面的陆林,样貌肖父,短脸,下巴屯到肉里,肿眼泡,唇紫略厚,再加上黑皮,打眼看去,有几分憨实。可内心却如毒蛇一般,长时间沉迷酒色,此时他眼底乌青,捧着似怀胎的肚子瘫在实木椅上。

“二哥生活是越发顺风顺水了。”陆离饮了口茶道。

“老三的酒楼做的也是风生水起,都快比上我京中的玲珑阁了,我本以为,你会随着那破烂酒楼穷死在京郊,真是天不遂人愿呐!”陆林最是容不得陆离好!

“还要感谢二哥派人深更半夜给我送了份大礼,他们就候在隔壁,不如我让他们来和你叙叙旧?”

陆林眼里闪过一丝阴鸷,坐直后又往后一躺:“抓到又如何,你有证据是我的人吗?”

陆离也不急,还是平时风光霁月的模样,比陆林养眼了不知多少倍:“我的确没有证据,就是不知道佃户手里的契单算不算证据?”

听到农庄的事,陆林再次坐直了,阴狠地看着陆离。

”先皇在位时,规定全朝上下,农庄一律二十税一。新皇登基后,发布新农政,农庄向佃户三十税一,但是二哥你,依旧按照二十税一的政策收缴。利用消息差,把百十口佃农蒙在鼓里。”陆离淡淡地看了一眼陆林恼羞成怒的模样,接着说:“大礼朝犯有私自加重田税之人,笞打50大板,并没收一半财产。再有甚者,罚没一切财产,罪者发配边疆。二哥不会不清楚吧?”

“陆老三,你想干什么?!”陆林从牙根里挤出几个字来。

“便是想回你一份礼,不知二哥可否满意?”当朝皇帝登基年有余,所谓新官上任三把火,且新皇励精图治,眼里容不得沙子,陆林此时被揭露,必定严判。

“倒是小瞧了三弟,有什么条件尽管提。”陆林知道他和佃户对簿公堂毫无胜算。

那帮人手里的契书虽然签字画押,却没有按律法公正,就这一条,牢饭就得吃饱。况且,还有大事,不能跟老三硬耗,给上头的主子惹麻烦。

陆离没想到他这么快妥协,倒是不像陆林平时的为人:“我也不多求,就要你手上那几处农庄。”

“你!”陆林的脸气的黑红黑红的,没想到老三狮子大开口,他手上有两处农庄