是和难吃沾边的，统统都在告诉他，这盐焗海鲜是无上的美味！

邬华的牙齿开始不受控制地迅速开合碰撞，似乎想要将螺肉中的所有滋味都榨干。

无比纯正的鲜美滋味，每吃一口都是无上的享受。

“单莹，你到底是怎么办到的啊，这虾子居然真的一点都不咸，难道这盐就是不咸的那种盐吗？”巴掌大的虾子，宋一一会儿就吃完了。

刚吃完的她，忍不住把心中的疑惑问了出来。

满锅都是盐，做出来的盐焗海鲜却一点都不咸，这简直太不可思议了。

“莫非真是这盐有问题？”邬华一开始还没想到，听完宋一的话，也觉得锅里的盐怎么看都有问题。

众人纷纷看向单莹，希望她能给出一个答案。

“这些盐并没有什么问题，就是正常的盐，谁要是不信的话你们可以尝尝。”单莹说着，还特意看了邬华一眼，他居然敢质疑她的厨艺！是可忍孰不可忍！

“你说没问题就没问题吗，我还就想尝一尝呢。”闻言邬华就用手捏起了一小撮盐，直接倒进了嘴里。

“呸呸呸……这盐也忒咸了吧。”海盐刚入嘴，一股非常浓郁的咸味便刺激的他连忙弯腰吐了起来。

【影帝还真是什么都敢尝试啊，一把盐直接就往嘴里塞。】

【看见他这样子我就放心了，里面绝对是货真价实的盐。】

【那么问题来了，既然里面是真盐，那盐焗海鲜为什么不咸？】

【因为妹妹有特殊技巧啊，在放进去的时候把咸味全都挡住了。】

【好有道理的样子，我竟无言以对……】

观众们看见这一幕，乐得不轻，同时也很好奇，这到底是怎么回事。

单莹看到邬华的囧样，噗嗤一声笑了出来。

其他人都露出了笑容。

只有许星沉，仿佛已经断开了对外界的一切感知，眼睛盯在锅中不放，手和嘴不停地行动着，将一个个海鲜塞进了嘴里。

“水，快给我拿点水来，我舌头都快齁没了。”邬华被咸味刺激地直抹眼泪，大声喊着要喝水。

“这里有水，邬华大哥你快点喝吧。”宋一连忙去舀了一碗水递给邬华。

邬华用飞快的速度将宋一手中的碗夺了过去，直接就开始就大口地往嘴里灌，然后将满是咸味的水又给吐了出来。

如此这般重复了好几次，邬华才感觉嘴里的咸味被冲淡到了能够接受的程度。

“单莹小妹妹，这盐居然真的很咸，那这海鲜为什么一点都不咸？”邬华非常郁闷地说道。

海鲜在盐上蒸了这么久，居然一点咸味都没有，简直是一件违背常理的事情。

“因为海鲜上的水分已经被擦干了，没有水分盐就融化不了，吸不进肉里面，自然都不会有咸味。”

“而且这些海鲜上面的壳就是天然的保护层，把盐全都挡在了壳外面，你想吃到咸味其实也不容易。”单莹解释道。

这些道理其实都很简单，但是隔着一层窗户纸，就显得神秘和不可思议起来了。

单莹把这层窗户纸给捅破了，众人便很快就明白了过来。

“那既然盐没有作用，为什么还要用盐焗啊，用沙子泥土什么的我觉得也差不多啊。”宋一好奇问。

盐在她看来就是给东西增加咸味的，要是没有这个作用的话，能替代盐的东西有很多。

“盐在锅里最主要的作用是传递热量，把海鲜弄熟，这些用沙子泥土确实也能做到。”

“但是盐的吸水性很强，能够把海鲜中蒸出来的水分全都吸干净，快速地将海鲜的滋味锁住，这种作用却是沙子泥土办不到的。”单莹再次解释道。

沙子泥土的吸水性比盐要差不少，用这些材料把海鲜焗熟之后，香味其实是要比用盐做出来的要差不少，滋味也没有这般浓郁。

盐焗海鲜，就是前人在进行了无数种尝试之后得到的最佳烹饪方式。

“原来是这么回事啊，没想到盐居然还有这种作用呢。”宋一了然点头，只觉得听完后收获颇多，没想到一个小小的盐焗居然里面就包含了这么多知识。

“赶紧趁热吃吧。”宋一又说，可当她把注意力放到锅中之后，完全傻眼了。

“许星沉，你怎么把锅里的海鲜全都吃了！”宋一用无比哀怨的声音说道。

她吃美食的兴头刚起来，就仿佛被人敲了一个闷棍，让她的兴头直接跌到了谷底。

锅里本来足有大大小小几十个海鲜，现在就剩最后一个了，还被许星沉罪恶的手直接抓了过去。

许星沉刚将花蛤肉吃进嘴里，就听见了宋一的话，茫然地抬起头，用无比呆萌的表情看着宋一。

然后一秒钟之后，他又埋头继续吃起了海鲜大餐。

宋一简直内伤。

“这……许星