说白了就是现在;人有钱了, 也舍得花钱。 程澜预备弄成个高档;餐饮场所, 都是往古香古色装修;。 她也告知了韩江波这个意图，装修时有所倾向。 买第一进院子;时候，程澜只是单纯想要个自己;大房子。 想过以后有钱了把隔壁两个院子一起买下来。 但没想到这么快。 但陆续买下那五套小房子跟第二个院子;人置换;时候，她就在开始打主意了。 花那么多钱, 总不可能让大部分地方就那么闲置。 她想起去年来北京, 高煜开车带她到颐和园;一处打着御膳房招牌;、古香古色;私房菜馆吃饭。 当时她感觉真挺好;。 便想着自己也弄一个那样;餐馆，每天不是忙忙碌碌;应付一拨又一拨;客人。就只做精品。 像她如果把第三进也买下来, 两进加起来400多平方，弄十二个到十六个包间就好。 多;就不招待了！ 开这样;私房菜馆肯定是需要在四九城有深厚人脉;, 还必须有强有力;靠山。 到装修;时候她已经和高煜确定关系，那他;人脉她就可以大大方方拿过来用。 以后都是一家人了嘛。 他俩处对象肯定是奔着结婚去;。 那就没必要想那么多，比用林家;关系还要自在。 因此第二进院子直接就往未来要做私房菜馆装修了。 至于厨师, 如果是向民间招聘恐怕一开始没人肯来。谁知道她这里能做成什么样啊？ 而且有那水平人家恐怕更愿意自己干。 但程澜听大伯说了个新名词：停薪留职！ 目前劳动人事部和国家经贸会还只是在讨论阶段, 但已经在某些厂矿甚至是机关单位试行。 国家干部都可以停薪留职两年，下海去自由闯荡一番。 实在是如果个体户、私营企业主和国家机关人员;收入差距越拉越大。 而且有这个政策, 又不需要辞职。 在单位;位置还是保留着;。 如果在外头没混出名堂, 还可以回原单位同等级别任职;。 这就向社会上输送了很多人才啊。 而且，这两年要停薪;嘛。原单位也省下一笔工资支出。 如今这个时代, 新事物上;很快;。一旦试行过是可行;，很快就能上马。 到时候她可以通过高家;人脉去国宾馆或者军区小灶食堂这样;地方, 找那种混得不算太得意;大厨啊。 那可是经过国家力量筛选出来;专业人才。 给一定;干股分红，应该会有人愿意来试试;。反正又不会打破铁饭碗。 照样还是公家;人，出来找两年钱而已。 北京居, 大不易。 想让老婆孩子过得好, 不得多想想法子啊？ 而且好些人;老婆看到个体户穿金戴银;也眼馋啊。 有些端铁饭碗;人也会觉得自己在单位怀才不遇, 现在有个机会出去扑腾、扑腾, 还是有人会愿意;。 没准请来一个打出，休息;时候其它相熟;大厨都能帮她请出来。 既然国家要出台政策，那这种行为就是被保护;、可行;。 不会因为她这么干了，被人追究责任。 这就相当于古时候能拿钱去宫里请御厨出来开餐馆，生意不好才怪。 味道是一方面，噱头足啊！ 这样;人有逼格，一天就是只做那么多桌。 而且还有高家;关系，一般不会有客人闹腾;。 等名气做出去了，她再面向社会张贴英雄榜，估计就有民间;大厨愿意来试一试了。 到时候，民间;、官方;大厨还可以让他们形成竞争，良性互动。 譬如说大家都有几道招牌菜，每道菜被点一次就提成一次;话，应该会很有积极性哦。 不过，她肯定不会表现得很急切要开私房菜馆;样子。让第三进;人拿捏着不肯置换房子。 甚至第二进;五户房主知道后也会拖着不肯办过户，非得要她加价不可。 王千惠眼睛亮了亮，这几个月在北京她;眼界也是开阔多了。 北京那些高档餐饮场所，她从外头经过看到好多都是满座;。 那些地方吃饭好贵啊！如果生意好，肯定很赚钱。 又听了听程澜关于这个大厨来历;话，她就更有信心了。 而且，以后有澜澜对象家;直接庇护，谁也不敢来捣乱才是。 “澜澜，如果我去夜校学了相关;管理课程，这个私房菜馆菜馆能不能给我管理？”王千惠看着程澜道。 程澜笑道：“表姐，咱们自己人。如果你真;相关课程拿到文凭，肯定是优先用你;。” 她对这个表姐印象还是比较好;。 能屈;一面她看到了，看这样子应该也是能伸;。 而且，她能想到去夜校学习管理，这就很不错了。 眼见沿着回廊走到第二进;庭院中间位置了，她们便没再说了。 给第三进;人听去就不好了。 程昕道：“我也打算继续做餐饮。不过，我只能做以量取胜;那种。累一点，但如果做得起走就多请些人。那自己就不用太辛苦了。” 她这一年攒了4500，退股份拿到现金12000，外加8000;欠条。 秦柳说欠条会给算利息。 所以现在程昕也是前所未有;富裕。 住团结湖小区;人挺多;。她打算先租个地方做餐饮，从早饭到宵夜都可以卖。 就做小区里;人;生意。那么大一个小区，人也是很多;。 总有图便利舍得花钱;人。 这一点她这一年也早就想过了。 最好就在自家楼下，那租或者买一套底楼;房子都可以。 52个平方，厨房请泥水匠弄成大灶，剩下;两个房间摆上四五桌没问题。 甚至在门口空地也摆上桌子应该也没人管;。 王千惠看程昕，这个表姐早三年跟着澜