面依旧固执地保留了后世很多习惯。例如每做一次科研都写一次报告的好习惯。数据是一找一个准。“请各位稍安勿躁。”轻轻地伸手敲了敲案几，让四周安静下来。“诸位请看。”王姝起身走到长桌的跟前，指着长桌上的一小搓稻米和一棵完整的稻穗道，“这个是临安县南郊最肥沃的一片水田的水稻。“这一开口，书房是彻底静下来。不仅华胜英老先生神色一变，就连一直老神在在的穆老先生也瞬间一惊，正色了起来。先前穆老生之所以能这般坐的安稳，是因为早知道王姝十分聪慧。王侧妃虽说是个后宅女子，却有着非同常人的智慧。早有过转移韩家军经验，穆老先生对她有着深刻好印象。但欣赏王姝，却不知王姝在农科上也有见地。当下坐直了身体，竖起了耳朵。一个人有才华，只却不代表什么事都做得成。王姝此时显然是想插手农科属的建设一事，穆老先生听了许久，惊觉自己对王姝的认知存在着一定出入的。“王主子是想对建设农科属提出建议？”别的事可以放手让人折腾，民生大事不能含糊。穆老先生站起了身体，率先开口问道。“是。”王姝点点头承认了他的这个猜测，“事实上，提出建设农科属，是我的主意。”穆老先生的眼眸瞬间睁大，诧异地看向王姝。王姝却没有心情在这时候来长篇大论，以此表明自己有多少爱国爱民的情怀，又或者借机吹捧自己高尚的人格或者品德。她提出这件事，只是出于一个农学人的初心。出于一个农学人愿意一辈子扎根在泥土中，面朝黄土背朝天做这些研究的最终理想。并非为了一时的虚荣。并未在意穆先生打量的眼神，王姝径自道：“若是后头瞧不见，诸位可以起身到近前来看。”萧衍行清淡的目光扫向下首的人，轻飘飘的，却仿佛带着千钧的压力。众人将信将疑地站起了身，凑过来。凑近了才发现木牌上除了用大字标注了稻米的产地、品种，还有。王姝手指着的这一块木牌，上面写的是凉州府北郊肥沃水田的稻种。众人不解，抬头看向王姝。王姝看向林一。林一于是走上前来，站到众人的跟前来，方便给众人做展示。他先是撵起了放在一旁的稻穗，横放在手心，展示给众人。而后又从稻穗上揪下来两颗，碾碎了给诸位看。众人疑惑不解，不知王姝这般到底是什么意思。萧衍行端坐在一旁，眼睛也盯着林一手上的动作。他以往在试验田，看过王姝做此等动作。大致能猜得出来，这般是在看稻种的品质。“一般来说，水稻十月初收成。如今已经是八月下旬，水稻该结实的也都已经结实。”王姝缓缓地走到林一的身边，众人让开了一个缝隙，她站定了指着林一的手心淡淡开口，“但即使是肥沃的田地，稻穗的结实情况也不理想。一棵稻穗上有将近一半的颗粒是空的。饱满的颗粒碾碎了，出浆也不多。”“何为出浆？”华胜英很会抓重点。王姝看了他一眼，又让林一碾碎了一颗。众人看到奶白的浆水从稻壳中渗出来，立即就明白了出浆的意思。“这便是出浆。”王姝的语气不咸不淡，偏偏将在座所有人的心都给抓住了：“出浆不多，意味着粮食的品质不好。或者说，吃下去，饱腹效果差。”这句话一落地，所有人心里一个咯噔。事实上，在座的所有人都是下过农田的，但下农田和会种田是两码事。他们自诩对农科懂不少，却不曾听过这个论调。但今日头一次听，所有人却都莫名其妙地相信了这个说辞。“这个是下河村附近的粟米，”王姝指着第一个作物，同样的操作又来了一遍，“一样的情况。”王姝很有耐心，为了说服所有人从心底认识到这件事的重要性，必须要将所有的事实摆在面前。王姝话不多，只在拿出实物时给出必要的讲解。一条长桌，从左到右摆了将近六十多堆粮食作物。有水稻、有小麦、有苞米、也有粟米。总之，涵盖了凉州府一大半区域的田地产出。毫无疑问，所有地域的作物产量先不提，光结实成果在王姝的描述中，都是不合格的。王姝说完这些，自然也有些人提出异议。一个作物的收成差，其他的地方好，那是种植有问题。若是所有的种子都是这个收成，那就只能说明这是一种常态。现实就是这般。异议最多的，自然是前大司农华胜英。华胜英是真的搜罗过大庆所有地域的粮食作物，也观察过各地作物的产量品种状况。王姝此时呈现来的这些作物的品质虽比不上江南富庶地域，却也不算是最差的那一批。结实成果是差了些，但也没有差到必须拎出来打上一个‘有问题’的标签。“华老先生说得对，确实是一个普遍现状。”王姝听完他的驳斥并没有着急否认，点点头道，“我的本意并非是批判此地种植效果差，只是想将现状清晰地表述出来。”华胜英挑了王姝的理也不是故意，他只是不喜一些不懂行的人在大放厥词，更讨厌抛开事实说空话。“粮食的品种便是如此，并非是你换一块肥田去种就能避免的。想要那稻穗颗颗饱满，没有一粒空壳，是不可能的。”华胜英这话一说出来，王姝就知道这位是个干过实事的人。王姝被他急赤白脸地一顿抢白也不着急，反而问了在座所有人一个问题：“诸位可知各种作物的亩产？”众人面面相觑，便一一回答了官衙统计上来的数字。与王姝先前跟萧衍行说的一样，官方的水稻亩产量是不到一石，约莫一百市斤。小麦要低一些，约莫一百一十市斤每亩。粟