第二十一章 情海里的八仙过海、各显神通(十三)(1 / 3)

梁小玉突然神色一变,大力使劲挣脱出林汉文的双手,正襟端坐。

林汉文一愣,双眉微皱,正欲出声询问。

一道熟悉的声音响起。

“林先生、梁小姐。奶油松露。请慢用。”

熟人服务员又回来上菜了。

林汉文恍然大悟。刚才这丫头别扭地不让自己握手,原来是因为害羞。

他突然笑出声。史无前例地抬头对服务员说:“谢谢!”

对方连忙弯腰回礼。明显受宠若惊。

老板啥时候当众笑出过声?啥时候对人友善客气过?自己虽然星级酒店工作多年,自认经验丰富,但每次服务自家这位寡言少语的老板,都是胆战心惊的。

据说自家老板身价过亿,北上广及海外都有房产。又是跨国酒店集团高管,同时管理着多家国际酒店。天天在那种环境工作的高富帅,肯定品味极高,眼光极挑。

老板从来都是冷脸,惜字如金。压根儿摸不清他到底想啥。服务行业最讲究察言观色,那前提是对方得有语言带颜色啊!

不知道这位年轻姑娘和老板啥关系……但毋庸置疑的是:老板非常重视这位梁小姐!

上次梁小姐来之前,老板就亲自来餐厅做出安排,调整菜单改小头盘和汤量、交代用当日早班机抵达的松露,并强调上菜时间。

还嘱咐用餐期间餐厅经理不用出来打招呼问候,服务员正常服务即可(按照惯例:一般老板的朋友或者客户过来用餐,经理必须出来打招呼递名片,以显重视)。

那是唯一一次老板说话带句子带段落了,且表情明显起了变化:眼神是愉悦的,面色是柔和的。但当时为啥自己会觉得老板其实有些紧张?

后来那位梁小姐气呼呼跟朋友走后,老板又刻意打回电话询问消费金额。

今天老板虽是突然出现,但经理一听说老板带那天那位梁小姐返场,当机立断,立刻吩咐整桌菜品由主厨全全负责,其他桌交给副厨。且务必用最贵最新鲜食材。

是个瞎子都能看出:老板是在追求这位梁小姐啊!但老板不是早有老板娘了吗?虽然从来都是听说,一次没见过对方尊容。

现如今是要换老板娘了?还是要金屋藏娇?还是老板压根儿没有老板娘,以前都是谣言误传。

保不齐眼前这位就是传说中的老板娘。老板因犯了大错,镜子破裂了,必须重新追求再圆起来?

服务员因为老板破天荒的“谢谢”两字有片刻走神,天马行空了一把,但很快就恢复自己的职业角色,看着一动未动的汤有些犯难。

按照规定流程,上新菜撤离旧菜时,如果盘里所剩食物超过四分之一量,是要技巧地询问客人对食物的感受,以了解剩下的原因。(您这儿剩这么多,是觉得我们的食物太难吃难以下咽吗?还是您就是铺张浪费惯了?)

但现在是汤一点儿没动,应该跟味道没啥关系……是要现在问还是转一圈再回来问呢?

梁小玉接下里的动作解决了服务员的难题。她拿起勺,轻轻喝了两口。

服务员机警地找到了切入的话题。

“梁小姐,这个汤需要温度热些时口感最佳。现在可能有些凉了。我去给您取些新的来,这个要不我先给您撤离?

您可以先试试松露,作法与上次不一样。看看您更喜欢哪种口味。”

服务生露出得体的笑容。这个时候伺候好这位姑娘肯定比伺候好老板效果要好。

梁小玉心想,我刚才倒是想乘热喝,奈何手不方便呀。

“不用,不用。汤的温度刚刚好。”

她又配合地拿起刀叉,往嘴里狠送了两大口。仔细品味一番后,向服务员扬扬手中的叉子,喜笑颜开。

“我喜欢今天的口味!绝对是今天的好吃!”

林汉文闻言,面色平和地冲服务生道:

“你告诉Richard,上次那个receipe可以废掉了。”

“好的。”

服务生礼貌低头弯腰,迅速撤离。他怕再接着讨论,上次那个做菜的厨师是不是也要被废掉了……

梁小玉吃了一惊。

“不用吧?!干嘛废了上次那个?上次那个也很好吃呀!我也挺喜欢的,说不定有不少客人更喜欢上次那款。”

她刚才那么说纯属玩笑。谁叫上次是自己买的单,当然是免费的美食是名符其实的美食。但她可不想因为自己的随意玩笑影响林汉文的正经生意。

“那你快点来做老板娘,就可以随便决定了。”

林汉文伺机凑近她,声音低沉暧昧。

梁小玉打个激灵。不带这么勾人的。

“你自己也赶紧试试,究竟是今天的好吃还是那天的?”

她岔开话题。

林汉文看出她的窘迫,倒是识趣地吃起来。