烤全羊(2 / 3)

星际第一农场主 时酥 1751 字 2023-06-16

营地里雷正青和黎方几人正围着一个体型显眼的合金炉子。

云舒凑上去一看,里面正转动着烤制着两只处理好的全羊。

羊肉表皮金黄,油脂滋滋响。

松香木炭火的烤制让羊肉的鲜挥发到了极致,香而不膻。这种浓烈的香味又如同轻薄的羽毛,挠得人心痒。

雷正青手持一把锋利小刀,在羊肉身上划拉开一道一道口子。

刀尖触到金黄的表皮,是酥脆的咔嚓声。

接着里面露出了软嫩多汁的羊肉,汁液顺着切口流到酥皮上,发出滋滋滋的声响。

云舒动了动喉咙,忍不住赞叹道:“好一个外酥里嫩。雷叔,深藏不露啊。”

雷正青哈哈哈笑得眼睛都成了一条缝:“还得是你这小羊养得好!”

等雷正青均匀地在羊肉上改好刀,林淼就从一旁端起一个大托盘。

“让让,让让。”

抓起托盘上的东西大把大把往上撒。

褐色的,是用沈韫给寄回来的特殊香料,叫做孜然粉,和花椒粉末调制成的。和羊肉简直绝配,云舒他们每每都要撒上一点。

红色的,是干辣椒粉。自家农场里种植的小辣椒,晒干后磨成了细细的粉末,辛辣刺激。

慢慢的,粉末状的调味料被油脂浸润,其自身的独特香味从切口处缓缓向内扩散。

“烤全羊好咯!”

在场的十多个人聚拢起来,手上拿着小刀,看上那块自己动手。

云舒先从羊前腿上片了一小块肉,羊腿肉厚,表皮并不酥脆,反而无比鲜嫩,一口下去,口腔里充溢着鲜美肉汁。

而后腿的味道又与它有轻微差别,肌肉纤维更多,口感更为劲道。

羊排椒香酥脆,羊蝎子软烂入味。

同样的烤制方式,风味竟然完全不同。椒香麻辣,令人停不下来。

“哥,年底你要是在家族聚会上搞一只这个,小姨绝对不会再多说一句话!”封岚吃着这顿想着下顿的着落,开始忽悠起自家哥哥。

封曜可不上当,用脚趾头想就知道这一只羊不便宜,用自己辛苦挣来的星币去堵亲戚的嘴,不划算!

封曜啃了一口香酥小羊排,装模作样地说道:“胡说什么,小姨那是关心咱俩,想让我们向大方哥学习。大方哥跟着云舒姐可赚了不少钱,没见着小姨脸上都笑开花了嘛。”

说完封曜给封岚使了个眼色,封岚一下子就明白过来,立刻接话:“是啊,小姨前儿才添了个宝石项链,那水头!大方哥果然大方啊。”

黎方被兄妹俩一唱一和地搞得哭笑不得,只得求饶道:“行了,年底给你们安排上。”

他跟着云舒确实赚了不少,一只烤全羊而已。

封岚、封曜一齐欢呼。

大家都被封家兄妹这副活宝模样逗得笑弯了腰。

正在说笑间,云舒手上的智脑一震。

她皱了皱眉,是沈韫发过来的消息,奇怪的是这是一条定位消息。

位置在牧场的边缘处。

正是云舒第一次探索牧场时,寻找的河流起源地。

除此之外,沈韫那边再没有其他消息。

云舒抿了抿嘴唇掩下眼底的担忧,放下餐盘,笑着招呼大家:“我出去一下,你们先玩着。”

营地旁边正好停着放牧用的悬浮车,云舒径直上了最近的那一辆,以最快的速度往定位处飞去。

云微有些不安:“姐姐是去哪里?怎么走那么急。”

封岚一把圈过云微的肩膀,安慰道:“没有云舒姐处理不了的事儿。话说妹妹,你下午和你朋友间的赛马比赛谁赢了?”

云微眼睛瞬间放光:“当然是我!贝利莎被我甩开老远了。”

贝利莎不服地反驳:“那是你的马好,又不是你的马术好!”

………

云舒按下心中的不安,一路以最快的速度赶到了雪山,毫不犹豫地散开神识搜索起周围的环境。

山脚下,没有。

神识一路向上,终于在山腰处的一个凸起的平台边缘上找到了沈韫的气息。

生机绵长。

云舒放下了心。

将车停在了山岩平坦处,云舒从车中拿了件白色毛领大衣,朝着前方的沈韫走去。

脚下白雪皑皑,踩上去咯吱咯吱作响,呼啸的冷风夹杂着雪花迎面而来,云舒挥手给自己叠了个恒温术。

沈韫身上落了雪,转头看向云舒,眼里盛着细碎的星光,温和又欣喜道:“你来啦。”

他的笑容真诚又温柔,发丝与睫毛上同样染上了白色雪花,让云舒有一瞬间的恍惚,仿佛回到了试药青霜丹的那一天。

一瞬间,云舒一路上的担忧和焦急都在这一个笑容里化为乌有。

她把